Domaine Paul Pillot La Grande Montagne, Chassagne-Montrachet Premier Cru, France

保羅·皮洛特酒莊大蒙特尼（夏山-蒙哈榭一級園）白葡萄酒
點擊次數(shù)：4787

酒款年份

酒款類型：: 白葡萄酒

酒莊：: 保羅·皮洛特酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 夏山-蒙哈榭 Chassagne-Montrachet

釀酒葡萄：: 霞多麗 100%

酒款年份：: 2013年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“保羅·皮洛特酒莊大蒙特尼（夏山-蒙哈榭一級園）白葡萄酒(Domaine Paul Pillot La Grande Montagne, Chassagne-Montrachet Premier Cru, France) ”的酒款綜述

這是一款來自法國勃艮第產(chǎn)區(qū)夏山-蒙哈榭一級園的白葡萄酒，采用霞多麗釀造而成。這款葡萄酒采用人工采摘的優(yōu)質(zhì)葡萄，經(jīng)過輕柔的氣囊壓榨后，在30%-40%的法國新橡木桶中熟化12個月而得。該酒擁有梨、橙子、洋甘菊和榛子的香氣。其酒體中等至濃郁，口感優(yōu)雅而有張力，酸度活潑，余味悠長帶有咸味，適合搭配海鮮、河魚以及白肉。

猜你喜歡

2020年寶朗爵酒莊夏莎蒙哈榭-雪內(nèi)拂園干白葡萄酒

: 法國 ? 夏山-蒙哈榭|熱諾布朗杰酒莊

霞多麗

會員商城價 ¥1550

2020年寶朗爵酒莊夏莎蒙哈榭-維杰園干白葡萄酒

: 法國 ? 夏山-蒙哈榭|熱諾布朗杰酒莊

霞多麗

【NM 90-92分】

會員商城價 ¥1550

權(quán)威評分SCORE

關(guān)于“保羅·皮洛特酒莊大蒙特尼（夏山-蒙哈榭一級園）白葡萄酒(Domaine Paul Pillot La Grande Montagne, Chassagne-Montrachet Premier Cru, France)”的評分

酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2013年

帕克團隊

Tasted blind at the annual “Burgfest” tasting in Bouilland. The 2013 Chassagne-Montrachet 1er Cru La Grande Montagne has a lot of reduction on the nose, perhaps too much, occluding terroir expression and sense of place. The palate is concentrated with a keen line of acidity -- weight in the mouth here with plenty of citrus fruit and spice towards the finish. If it can shake off that reduction with bottle age then this could turn out to be a fine Chassagne-Montrachet. Tasted May 2016.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 保羅·皮洛特酒莊(Domaine Paul Pillot) 保羅·皮洛特酒莊（Domaine Paul Pillot）位于法國勃艮第（Burgundy）的伯恩丘（Cote de Beaune），是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座備受關(guān)注的知名酒莊。　　保羅·皮洛特酒莊的歷史可以追溯至19世紀后半葉，當時皮洛特家族的先輩讓-巴普蒂斯特·皮洛特（Jean-Baptiste Pillot）在從事了葡萄種植與橡木桶制造兩份… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 霞多麗(Chardonnay) 典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多麗（Chardonnay）原產(chǎn)于法國索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之間，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩魯瓦爾（Saone-et-Loire）和馬恩（Marne）產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

夏山-蒙哈榭(Chassagne-Montrachet) 圖片來源：BIVB / Aurélien IBANEZ夏山-蒙哈榭是勃艮第子產(chǎn)區(qū)伯恩丘（Cote de Beaune）所轄的一個村莊。1937年，該產(chǎn)區(qū)被納入原產(chǎn)區(qū)命名制度。夏山-蒙哈榭葡萄園占地350公頃，擁有3個特級葡萄園以及20個一級葡萄園。該地土壤極具勃艮第特色，但南北土壤有較大的差別。南部以石灰?guī)r和紅色礫石… 【詳情】

同產(chǎn)區(qū)熱門酒款
SAME REGION

Domaine Paul Pillot La Grande Montagne, Chassagne-Montrachet Premier Cru, France 保羅·皮洛特酒莊大蒙特尼（夏山-蒙哈榭一級園）白葡萄酒 點擊次數(shù)：4787

同產(chǎn)區(qū)熱門酒款 SAME REGION

Domaine Paul Pillot La Grande Montagne, Chassagne-Montrachet Premier Cru, France

保羅·皮洛特酒莊大蒙特尼（夏山-蒙哈榭一級園）白葡萄酒
點擊次數(shù)：4787

同產(chǎn)區(qū)熱門酒款
SAME REGION