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Leap of Faith Shiraz-Cabernet, South Easte Australia, Australia
天降神跡西拉-赤霞珠干紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
新荷蘭酒莊
產(chǎn)區(qū):
澳大利亞 Australia
釀酒葡萄:
赤霞珠   設(shè)拉子  
酒款年份:
2011年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“天降神跡西拉-赤霞珠干紅葡萄酒(Leap of Faith Shiraz-Cabernet, South Easte Australia, Australia) ”的酒款綜述
這款由赤霞珠與西拉混合在一起釀制出的葡萄酒口感復(fù)雜,帶有濃郁的漿果味及深色水果的風(fēng)味。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
新荷蘭酒莊(The New Holland Wine Company)
新荷蘭酒莊(The New Holland Wine Company) 新荷蘭酒莊(The New Holland Wine Company)坐落于南澳州(South Australia)阿德萊得(Adelaide)市風(fēng)光如畫,素有澳洲葡萄酒產(chǎn)業(yè)“引擎機(jī)房”之稱的黑瑞河畔產(chǎn)區(qū)。這里的葡萄酒產(chǎn)量占了整個(gè)澳洲產(chǎn)量的30%,充足的日照可保證葡萄充分成熟,相對(duì)較低的濕度則確保葡萄免遭病害,并運(yùn)用現(xiàn)代化的灌溉技術(shù)和現(xiàn)代化的生… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
設(shè)拉子(Shiraz)
設(shè)拉子(Shiraz) 典型香氣:藍(lán)莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源: 事實(shí)上,設(shè)拉子(Shiraz)與國(guó)際知名紅葡萄品種西拉(Syrah)為同一品種,是西拉傳入澳大利亞后在該國(guó)的叫法。該品種起源于法國(guó)羅訥河谷(Rhone Valley)北部,早在18世紀(jì)便已是這里的明星品種。在19世紀(jì)中期… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
澳大利亞(Australia) 澳大利亞同美國(guó)一樣是新世界葡萄酒產(chǎn)酒國(guó)的代表之一,相較于法國(guó)漫長(zhǎng)的葡萄酒生產(chǎn)歷史,澳大利亞的產(chǎn)酒歷史則相對(duì)要短一些。1791年1月24日,悉尼市的總督府花園中,伴隨著僅有的兩串葡萄的成熟,澳大利亞葡萄種植歷史由此開始,因?yàn)檫@珠葡萄來自好望角的葡萄是第一珠在澳洲結(jié)出果實(shí)的葡萄… 【詳情】
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