Domaine Vincent Girardin, Bienvenues-Batard-Montrachet Grand Cru, France

喬丹酒莊（碧維妮-巴塔-蒙哈榭特級園）白葡萄酒
點擊次數(shù)：10172

酒款年份

酒款類型：: 白葡萄酒

酒莊：: 喬丹酒莊

產區(qū)：: 法國 France > 碧維妮-巴塔-蒙哈榭園 Bienvenues-Batard-Montrachet

釀酒葡萄：: 黑皮諾 100%

風味特征：: 奶油梨酸橙

酒款年份：: 2012年

酒款綜述OVERVIEW

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這款白葡萄酒產自法國勃艮第產區(qū)的喬丹酒莊，其釀酒葡萄來自碧維妮-巴塔-蒙哈榭園特級園。此酒呈明亮的檸檬黃色，散發(fā)著梨、檸檬油、香草莢、蜂蠟和新鮮出爐面包的香氣，其結構堅實，質地絲滑，余味持久。

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權威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2012年

帕克團隊

Tasted blind at the Burgundy 2012 tasting in Beaune. The 2012 Bienvenue Batard Montrachet Grand Cru from Vincent Girardin does not possess the same focus as Jean-Claude Bachelet’s and is not as immediate. However, it does improve with aeration in the glass and develop attractive chalk, almost flinty scents with time. palate is fresh and crisp with a fine line of acidity, nicely poised in the mouth but without the same complexity as Bachelet’s. Perhaps this has more to give in the future? Cellar it for four or five years and see what evolves in bottle.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 喬丹酒莊(Domaine Vincent Girardin) 喬丹酒莊（Domaine Vincent Girardin）成立于1982年，起初莊園只擁有2公頃的葡萄藤，隨著酒莊不斷的發(fā)展，今天葡萄園的種植面積已經擴大到20公頃，分布在勃艮第伯恩丘（Cote de Beaune）8個村莊的42塊土地上，而酒莊大部分的葡萄酒都來自這些村莊的特級園和一級園。酒莊擁有世界上最現(xiàn)代化的釀酒設備，為了確保生… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學家共培育出近800個黑皮諾克隆系。品種特征和生長條件：… 【詳情】

本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION

碧維妮-巴塔-蒙哈榭園(Bienvenues-Batard-Montrachet) 碧維妮-巴塔-蒙哈榭園（Bienvenues-Batard-Montrachet）是位于勃艮第伯恩丘（Cote de Beaune）的特級園（Grand Cru）之一，完全種植了霞多麗（Chardonnay）葡萄，出產醇厚飽滿的白葡萄酒。雖然不像臨近的蒙哈榭園（MontrachetGrand Cru）那樣享有盛譽，但仍是全球相當受歡迎、且價格相當高的白葡… 【詳情】

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