Lion Mill Cabernet Sauvignon-Merlot and Petit Verdot, Perth Hills, Australia

獅子磨坊赤霞珠-梅洛-味而多干紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：3553

酒款年份

2009

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 獅子磨坊酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 佩斯山區(qū) Perth Hills

釀酒葡萄：: 味而多梅洛赤霞珠

風(fēng)味特征：: 果香

酒款年份：: 2009年

酒款綜述OVERVIEW

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這款葡萄酒在法國橡木桶中熟化而得，帶著傳統(tǒng)的波爾多混釀葡萄酒的風(fēng)格。它呈明麗的寶石紅色，結(jié)構(gòu)穩(wěn)健，果香濃郁，回味悠長。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 獅子磨坊酒莊(Lion Mill Vineyards) 獅子磨坊酒莊（Lion Mill Vineyards）位于澳大利亞西澳州（Western Australia）的佩斯山區(qū)（Perth Hills），是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座小型的精品酒莊。　　獅子磨坊酒莊由帕特里特·貝托拉（Patrick Bertola）和安·貝托拉（Ann Bertola）夫婦共同創(chuàng)建于1999年。1996年，貝托拉夫婦購買了位于佩斯東側(cè)達(dá)令山脈（Darlin… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 味而多(Petit Verdot) 典型香氣：黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法國西南部的吉倫特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來，表明了其因晚熟的緣故，果皮在采摘時(shí)常常還帶有青綠色的特性?！　】茖W(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

佩斯山區(qū)(Perth Hills) 佩斯山區(qū)是澳大利亞西澳洲的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，其南側(cè)是皮爾（Peel）產(chǎn)區(qū)，西北側(cè)是西澳洲釀酒史上非常重要的天鵝地區(qū)（Swan District）?！　∨逅股絽^(qū)最早的葡萄園出現(xiàn)在19世紀(jì)80年代，但直到20世紀(jì)70年代末，產(chǎn)區(qū)種植葡萄樹的潛力才被徹底發(fā)掘出來。在這之前的20世紀(jì)60年代，農(nóng)學(xué)家約翰•格… 【詳情】

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