Ployez-Jacquemart Selection Rose Brut, Champagne, France

雅克瑪爾精選桃紅香檳
點擊次數(shù)：1842

酒款年份

酒款類型：: 起泡酒

酒莊：: 雅克瑪爾酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 香檳 Champagne

釀酒葡萄：: 霞多麗黑皮諾莫尼耶

風(fēng)味特征：: 濃郁酒體適中醇厚絲滑柔順

酒款年份：: NV年

酒款綜述OVERVIEW

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這一款酒帶有丁香、櫻桃和皮鞋的氣息，口感豐富，收結(jié)時果汁飽滿，滿口清新。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

NV年

帕克團隊

The NV Brut Rose Selection is an intensely mineral, chalky Champagne. Medium in body, the wine reveals excellent length, if not quite the inner perfume and richness of the very finest NV roses. Still, this should be delicious with food, where the wine’s energy and vitality will be particularly appreciated. Disgorged: March 20, 2009. Anticipated maturity: 2009-2012.Importer: Weygandt Metzler Importing, Ltd., Unionville, PA; tel. (610) 486-0800

NV年

史蒂芬·坦?jié)?

NV年

酒窖追蹤

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 雅克瑪爾酒莊(Ployez Jacquemart) 　　雅克瑪爾酒莊（Ployez Jacquemart）位于法國著名的香檳（Champagne）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)知名的酒莊之一。　　1930年，馬塞爾•普洛伊（Marcel Ployez）和伊芳•雅克瑪爾（Yvonne Jacquemart）夫婦共同建立了雅克瑪爾酒莊。酒莊一直都堅持不懈地追求盡善盡美，以最精湛的釀酒技術(shù)釀造世界最高品質(zhì)的… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 霞多麗(Chardonnay) 典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多麗（Chardonnay）原產(chǎn)于法國索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之間，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩魯瓦爾（Saone-et-Loire）和馬恩（Marne）產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個黑皮諾克隆系。品種特征和生長條件：… 【詳情】

: 莫尼耶(Meunier) 典型香氣：紅色水果、黑醋栗、李子和櫻桃等起源：莫尼耶（Meunier）葡萄葉背面有一層像面粉一樣的白色細毛，因而有了“Meunier”（磨坊）的名稱，這一品種最早的記錄是在1690年，觀測顯示仙綽（Samtrot）是莫尼耶的變種。品種特征和生長條件：莫尼耶屬于發(fā)芽和成熟時間早的品種，但是與黑皮諾相比… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

香檳(Champagne) 圖片來源：www.champagne-alainvesselle.fr 香檳的卓越，離不開孕育它的母親——香檳產(chǎn)區(qū)。香檳產(chǎn)區(qū)位于法國巴黎的東北部，是法國最北的一個葡萄酒產(chǎn)區(qū)，氣候寒冷。但寒冷的天氣卻賦予了香檳酒別樣的清新之感。典型的白堊土壤也貢獻良多，可以很好地保留水分，同時白色還會有反… 【詳情】

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