Bouchard Pere & Fils Caillerets Ancienne Cuvee Carnot, Volnay Premier Cru, France

寶尚父子酒莊凱樂瑞傳統(tǒng)特釀（沃爾奈一級園）紅葡萄酒
點擊次數(shù)：10855

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 寶尚父子酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 沃爾奈 Volnay

釀酒葡萄：: 黑皮諾 100%

酒款年份：: 1997年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自法國勃艮第的紅葡萄酒，采用黑皮諾釀造而成，釀酒葡萄產(chǎn)自沃爾奈一級園的凱樂瑞園。這款葡萄酒散發(fā)著黑莓、黑櫻桃、玫瑰花瓣、李子、生可可和橙皮的香氣，酒體中等到飽滿，口感如天鵝絨般絲滑，單寧細(xì)膩，酸度活潑，回味悠長。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

1997年

帕克團(tuán)隊

The dark ruby/purple-colored 1997 Volnay Caillerets Ancienne Cuvee Carnot offers fresh blueberry and blackberry aromas. It is plump, soft, crammed with herb-tinged black fruits, and medium-to-full-bodied. Its fat, forward personality suggests a wine that will require early drinking, yet its copious quantities of supple tannin and well-delineated finish hint at the possibility of ageworthiness. Drink it over the next 6+ years. Importer: Clicquot, Inc., New York, NY; tel (212) 888-7575.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 寶尚父子酒莊(Bouchard Pere & Fils) 寶尚父子酒莊（Bouchard Pere Fils）坐落于法國勃艮第伯恩丘（Cote de Beaune）產(chǎn)區(qū)的伯恩村（Beaune），是勃艮第最古老的酒莊之一，歷經(jīng)家族九代人傳承，自建立至今已有近300年歷史。 1731年，米歇爾·寶尚（Michel Bouchard）在伯恩村建立了寶尚父子酒莊。1775年，米歇爾的兒子約瑟夫（Joseph）在沃爾奈村（Volnay）購下… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個黑皮諾克隆系。品種特征和生長條件：… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

沃爾奈(Volnay) 沃爾奈（Volnay）是勃艮第（Burgundy）子產(chǎn)區(qū)伯恩丘（Cote de Beaune）內(nèi)的一個產(chǎn)酒村莊，它位于?，敚≒ommard，以產(chǎn)強(qiáng)勁的紅葡萄酒著稱）和默爾索（Meursault，為口感豐富的白葡萄故鄉(xiāng)）之間，專注于生產(chǎn)最柔順和最雅致的紅葡萄酒?！　≡摦a(chǎn)區(qū)在沃爾奈沒有任何一個特級葡萄園，但一級葡萄園所占面積… 【詳情】

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