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酒款
龍諭酒莊

Winter Brook Pinot Noir, Tasmania, Australia
冬河黑皮諾紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類(lèi)型：
紅葡萄酒
酒莊：
冬河酒莊
產(chǎn)區(qū)：
澳大利亞 Australia > 塔斯馬尼亞 Tasmania
釀酒葡萄：
黑皮諾  
風(fēng)味特征：
覆盆子 櫻桃
酒款年份：
2014年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“冬河黑皮諾紅葡萄酒(Winter Brook Pinot Noir, Tasmania, Australia) ”的酒款綜述
釀造這款葡萄酒的葡萄經(jīng)人工采摘下來(lái)，進(jìn)行仔細(xì)分類(lèi)篩選，之后低溫浸皮5天，再放入敞口發(fā)酵罐中加入20%的整串葡萄進(jìn)行發(fā)酵，以增加葡萄酒中的單寧含量和葡萄酒的層次感，最后，發(fā)酵得來(lái)的葡萄汁被置入法國(guó)橡木桶中熟成12個(gè)月。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
冬河酒莊(Winter Brook Vineyard)
冬河酒莊(Winter Brook Vineyard) 冬河酒莊（Winter Brook Vineyard）位于澳大利亞塔斯馬尼亞（Tasmania）產(chǎn)區(qū)的北部，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一家精品小酒莊?！　《泳魄f由弗蘭克·休斯曼（Frank Huisman）與尼科爾·休斯曼（Nicole Huisman）夫婦創(chuàng)建于2010年。當(dāng)年，夫婦二人從荷蘭移居澳大利亞，在塔斯馬尼亞島購(gòu)買(mǎi)了一塊休閑農(nóng)場(chǎng)，并將其改造成了… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源： 黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國(guó)東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱(chēng)道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。 品種特征和生長(zhǎng)條件：… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
塔斯馬尼亞(Tasmania) 塔斯馬尼亞是一個(gè)“島州”，是澳大利亞8個(gè)州中最靠南的。它與維多利亞州隔巴斯海峽（Bass Strait）相望，相距240公里。塔斯馬尼亞的人口數(shù)量?jī)H為500,000，面積為90,750平方公里，是澳大利亞除ACT（Australian Capital Territory，首都行政區(qū)）外最小的州。塔斯馬尼亞是澳大利亞最多山的州，最高的… 【詳情】
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