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酒款
賀東莊園

L'Aventure Optimus, Paso Robles, USA
美國(guó)奇遇酒莊奧普迪莫斯紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):11872

酒款年份
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酒款類(lèi)型:
紅葡萄酒
酒莊:
美國(guó)奇遇酒莊
產(chǎn)區(qū):
美國(guó) USA > 帕索羅布爾斯 Paso Robles
釀酒葡萄:
西拉   赤霞珠   味而多  
風(fēng)味特征:
李子 覆盆子 黑莓
酒款年份:
2012年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“美國(guó)奇遇酒莊奧普迪莫斯紅葡萄酒(L'Aventure Optimus, Paso Robles, USA) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自美國(guó)加利福尼亞州的紅葡萄酒,由美國(guó)奇遇酒莊釀制。此酒酒液呈深寶石紅色,散發(fā)著新鮮水果的芳香——野生黑莓、碎藍(lán)莓和酸櫻桃,并伴有泥土、腌肉、鹽和橄欖的味道,十分清新爽脆。其酒體適中,口感醇厚、絲滑,紅色、黑色和藍(lán)色的水果香氣交織在一起,混合著迷人的香料香和咸鮮氣息,單寧細(xì)密,且有著美妙的清新感,余韻持久。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“美國(guó)奇遇酒莊奧普迪莫斯紅葡萄酒(L'Aventure Optimus, Paso Robles, USA)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2012年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過(guò)《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
94
 
The 2012 Optimus is similarly sexy and polished, with brilliant blackberry, black cherry, licorice, chocolate and charred earth-like aromas and flavors, full-bodied richness and a seamless, forward and hard-to-resist style. Made from a blend of 53% Syrah, 38% Cabernet Sauvignon and 9% Petit Verdot, it will dish out loads of pleasure through 2022. This was another incredible lineup by winemaker Stephan Asseo, and both his 2012s and 2013s are at the top of the vintage. Looking at the 2012s, this vintage reminds Stephan of 2004, and the wines show incredible purity, as well as blockbuster levels of depth and richness. The tannin quality here is also off the charts, and this is what puts his 2012s a notch above the 2013s. For the reds, we started the tasting with 2013s from barrel. At the moment, the 2013s have more obvious tannin structure, yet they don’t lack for fruit or texture either. It will be interesting to see how these continue to develop in barrel. Either way, both of these vintages deserve a place in your cellar and it will be thrilling stuff to follow these wines over the coming decade or longer. Tel. (805) 227-1588; www.aventurewine.com
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
美國(guó)奇遇酒莊(L'Aventure)
美國(guó)奇遇酒莊(L'Aventure) 美國(guó)奇遇酒莊(L’Aventure)位于美國(guó)加利福尼亞州(California)的帕索羅布爾斯(Paso Robles)產(chǎn)區(qū),是當(dāng)?shù)匾患翌H有名氣的酒莊。奇遇酒莊由斯蒂芬·阿賽歐(Stephan Asseo)創(chuàng)立。1982年,斯蒂芬在法國(guó)勃艮第(Burgundy)的梅肯學(xué)院(L’Ecole Oenologique de Macon)畢業(yè)便開(kāi)始釀造葡萄酒,在… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
西拉(Syrah)
西拉(Syrah) 典型香氣:黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國(guó)羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn),“Syrah”一詞就來(lái)源于“Serine”,在印歐語(yǔ)系中“Ser”意指“很… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類(lèi)、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱(chēng)世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
味而多(Petit Verdot)
味而多(Petit Verdot) 典型香氣:黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法國(guó)西南部的吉倫特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來(lái),表明了其因晚熟的緣故,果皮在采摘時(shí)常常還帶有青綠色的特性?! 】茖W(xué)家經(jīng)過(guò)DNA分析… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
帕索羅布爾斯(Paso Robles) 帕索羅布爾斯(Paso Robles)產(chǎn)區(qū)位于美國(guó)加利福尼亞州,是圣路易斯奧比斯波縣(San Luis Obispo County)最大的一個(gè)法定葡萄種植區(qū)(AVA)。關(guān)于該葡萄種植區(qū)的面積有很多種說(shuō)法,其中美國(guó)葡萄酒協(xié)會(huì)給出的數(shù)據(jù)是666,500英畝,這個(gè)面積占整個(gè)中部海岸葡萄種植區(qū)的2/3。該產(chǎn)區(qū)處于舊金山和洛… 【詳情】
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