Estampa Estate Syrah Cabernet Sauvignon, Colchagua Valley, Chile

畫(huà)報(bào)莊園西拉赤霞珠混釀紅葡萄酒
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酒款年份

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酒款類(lèi)型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 畫(huà)報(bào)莊園

產(chǎn)區(qū)：: 智利 Chile > 空加瓜谷 Colchagua Valley

釀酒葡萄：: 設(shè)拉子赤霞珠

風(fēng)味特征：: 口感飽滿(mǎn)

酒款年份：: 2010年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來(lái)自智利中央山谷產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。這款酒呈寶石紅色，散發(fā)著黑醋栗和黑櫻桃等黑色水果的果香，還伴有咖啡以及巧克力的香氣，酒體飽滿(mǎn)，單寧堅(jiān)實(shí)，結(jié)構(gòu)平衡，適合搭配羊肉或是家禽類(lèi)食物享用。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2010年

帕克團(tuán)隊(duì)

2010 年該酒莊生產(chǎn)了 85% 的 Carmenere 和 15% 的 Malbec，其中 30% 在用過(guò)的木桶中熟成了 6 至 7 個(gè)月。此款酒果香濃郁，味道直接，并不復(fù)雜?？梢院芎玫睾蜐h堡包和比薩餅搭配佐餐。適飲期：未來(lái) 2 至 3 年內(nèi)。

2010年

《葡萄酒觀察家》

Forward, with a generous dose of toasty vanilla leading the way for a direct beam of black cherry pie and plum fruit. Drink now. 5,500 cases made, 1,000 cases imported.??–JM??Region: Chile / Central Valley-Chile / Rapel / Colchagua Valley Select to Add

2010年

《葡萄酒愛(ài)好者》

Briny and stemmy smelling, which adds up to pickled. Feels juicy and scouring, with lime, citrus peel and bitterness on the flavor profile. Pithy and bitter on the finish. ——M.S.(2/1/2012)—— 82

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

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本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 設(shè)拉子(Shiraz) 典型香氣：藍(lán)莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類(lèi)起源：事實(shí)上，設(shè)拉子（Shiraz）與國(guó)際知名紅葡萄品種西拉（Syrah）為同一品種，是西拉傳入澳大利亞后在該國(guó)的叫法。該品種起源于法國(guó)羅訥河谷（Rhone Valley）北部，早在18世紀(jì)便已是這里的明星品種。在19世紀(jì)中期… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類(lèi)、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱(chēng)世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

空加瓜谷(Colchagua Valley) 空加瓜谷（Colchagua Valley）距離首都圣地亞哥（Santiago）市180公里（約110英里），位于拉佩爾（Rapel）產(chǎn)區(qū)的最南端，是智利最有名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。2005年，美國(guó)雜志《葡萄酒愛(ài)好者》(Wine Enthusiast)把空加瓜谷（Colchagua Valley）評(píng)為“年度葡萄酒產(chǎn)區(qū)（Wine Region of the Year）”。谷內(nèi)大部… 【詳情】

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