Domaine Simon Bize et Fils Aux Fourneaux, Savigny-les-Beaune Premier Cru, France

西蒙·比茲父子酒莊弗爾諾園（薩維尼一級(jí)園）紅葡萄酒
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酒款年份

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酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 西蒙·比茲父子酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國(guó) France > 薩維尼 Savigny-les-Beaune

釀酒葡萄：: 黑皮諾 100%

酒款年份：: 2002年

酒款綜述OVERVIEW

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這款葡萄酒的釀酒葡萄來(lái)自位于山頂?shù)?、地表多石的葡萄園，散發(fā)著怡人的紅果（櫻桃、紅橙、醋栗）的香氣，礦石、野禽、雪松以及木柴燃燒時(shí)的煙味依稀可辨，酒體飽滿，口感純凈，單寧成熟，余味持久而復(fù)雜。適飲年份為 2022-2050年。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2002年

杰西斯·羅賓遜

16.5

2002年

勃艮第葡萄酒網(wǎng)

2002年

《葡萄酒評(píng)論》

2002年

酒窖追蹤

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 西蒙·比茲父子酒莊(Domaine Simon Bize et Fils) 西蒙·比茲父子酒莊（Domaine Simon Bize et Fils）位于法國(guó)勃艮第（Burgundy）伯恩丘（Cote de Beaune）的薩維尼（Savigny-les-Beaune）村，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座知名的大型酒莊?！　∥髅?middot;比茲父子酒莊的歷史可以追溯到1880年，如今已經(jīng)傳承至家族的第四代人。有意思的是，該酒莊前三任莊主的名字都叫西蒙&mi… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國(guó)東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。品種特征和生長(zhǎng)條件：… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

薩維尼(Savigny-les-Beaune) 薩維尼（Savigny-les-Beaune）是勃艮第（Burgundy）子產(chǎn)區(qū)—伯恩丘（Cote de Beaune）內(nèi)的一個(gè)較大的產(chǎn)酒村莊。該產(chǎn)區(qū)位于金丘（Cote d'Or）小峽谷的山間，距伯恩（Beaune）鎮(zhèn)不遠(yuǎn)?！　‘a(chǎn)區(qū)內(nèi)有22塊一級(jí)葡萄園。南邊的一級(jí)葡萄園主要在朝東的山坡上，而北邊葡萄園則位于向南的斜坡上，這里… 【詳情】

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