Simon Bize et Fils Aux Vergelesses, Savigny-les-Beaune Premier Cru, France

西蒙·比茲父子韋熱萊斯園（薩維尼一級園）紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：1729

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 西蒙·比茲父子酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 薩維尼 Savigny-les-Beaune

釀酒葡萄：: 黑皮諾 100%

酒款年份：: 1997年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自法國勃艮第的紅葡萄酒，采用黑皮諾釀造而成。釀酒葡萄選自薩維尼一級園，該酒展現(xiàn)出甜美的野生漿果、香料、玫瑰花瓣、橙皮和森林地表的香氣。酒體中等至飽滿，口感集中，酸度活潑，單寧細(xì)膩成粉狀，有力量，陳年潛力不俗。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

1997年

帕克團(tuán)隊(duì)

The 1997 Savigny-Les-Beaune Les Vergelesses is ruby-colored, and has stony, roasted, dark fruit aromas. This medium to full-bodied, broad, masculine, and structured wine offers a mouth full of blackberries, cassis, cedar, and tobacco-like flavors. It has outstanding grip, flavor intensity, and length. Anticipated maturity: 2000-2006. Importer: Vineyard Brands, Birmingham, AL; tel (205) 980-8802.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 西蒙·比茲父子酒莊(Domaine Simon Bize et Fils) 西蒙·比茲父子酒莊（Domaine Simon Bize et Fils）位于法國勃艮第（Burgundy）伯恩丘（Cote de Beaune）的薩維尼（Savigny-les-Beaune）村，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座知名的大型酒莊。　　西蒙·比茲父子酒莊的歷史可以追溯到1880年，如今已經(jīng)傳承至家族的第四代人。有意思的是，該酒莊前三任莊主的名字都叫西蒙&mi… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個黑皮諾克隆系。品種特征和生長條件：… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

薩維尼(Savigny-les-Beaune) 薩維尼（Savigny-les-Beaune）是勃艮第（Burgundy）子產(chǎn)區(qū)—伯恩丘（Cote de Beaune）內(nèi)的一個較大的產(chǎn)酒村莊。該產(chǎn)區(qū)位于金丘（Cote d'Or）小峽谷的山間，距伯恩（Beaune）鎮(zhèn)不遠(yuǎn)。　　產(chǎn)區(qū)內(nèi)有22塊一級葡萄園。南邊的一級葡萄園主要在朝東的山坡上，而北邊葡萄園則位于向南的斜坡上，這里… 【詳情】

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