Chalk Hill Estate Bottled Sauvignon Blanc, Sonoma County, USA

白堊山酒莊裝瓶長(zhǎng)相思干白葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：8349

酒款年份

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酒款類型：: 白葡萄酒

酒莊：: 白堊山酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 美國(guó) USA > 索諾瑪縣 Sonoma County

釀酒葡萄：: 長(zhǎng)相思

風(fēng)味特征：: 清新余味悠長(zhǎng) 醇厚風(fēng)味

酒款年份：: 2005年

酒款綜述OVERVIEW

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這一寺酒帶有檸檬、杏和蜜桃的香味，口感多汁飽滿，結(jié)構(gòu)良好，單寧粗糙，收結(jié)長(zhǎng)度適中。

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2005年

酒窖追蹤

2005年

《葡萄酒愛(ài)好者》

Even in a warm year, like ‘04, Chalk Hill’s estate Sauvignon teeters on the brink of unripeness. In this cool ‘05 vintage, it’s dominated by cat pee aromas and flavors. Aging on the lees, a dash of Semillon and some new French oak lend softening nuances. ——S.H.(4/1/2007)—— 87

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 白堊山酒莊(Chalk Hill Winery) 白堊山酒莊（Chalk Hill Winery）位于美國(guó)加利福尼亞（California）索諾瑪縣（Sonoma County）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。在過(guò)去40多年時(shí)間里，酒莊已經(jīng)發(fā)展成為加州知名的酒莊之一，其所產(chǎn)的霞多麗（Chardonnays）和長(zhǎng)相思（Sauvignon Blancs）等葡萄酒在同行中被視為標(biāo)桿?！　“讏咨骄魄f的釀酒歷史可追溯至1972年。當(dāng)年正當(dāng)萬(wàn)物復(fù)蘇… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc) 典型香氣：檸檬、西柚、桃子、接骨木、蘆筍、蕁麻、醋栗、黑醋栗芽孢和椴花等起源：作為一個(gè)芳香型的白葡萄品種，長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）的香氣與紅葡萄品種赤霞珠（Cabernet Sauvignon）有幾分相似，都有類似于草本植物的香氣。1997年，DNA檢測(cè)證實(shí)品麗珠（Cabernet Franc）和長(zhǎng)相思是赤霞珠的雙… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

索諾瑪縣(Sonoma County) 索諾瑪縣（Sonoma County）在印地安傳說(shuō)中是“多月”(Many Moons)的意思，所以該產(chǎn)區(qū)又叫“月亮谷”，因傳奇作家杰克-倫敦而得名。索諾瑪是加利福尼亞州（California）葡萄酒的搖籃，盡管沒(méi)有納帕谷（Napa Valley）有名，但這里出產(chǎn)的好酒有不少是有錢也買不到的，因?yàn)檫@里的酒農(nóng)覺(jué)得他們要做的是… 【詳情】

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