Pillitteri Estates Winery Vidal Sparkling Icewine, Niagara Peninsula, Canada

皮利泰里威代爾冰白起泡酒
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酒款年份

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酒款類(lèi)型：: 起泡酒

酒莊：: 皮利泰里酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 加拿大 Canada > 安大略 Ontario

釀酒葡萄：: 威代爾

風(fēng)味特征：: 桃子檸檬橘子

酒款年份：: 2008年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“皮利泰里威代爾冰白起泡酒(Pillitteri Estates Winery Vidal Sparkling Icewine, Niagara Peninsula, Canada) ”的酒款綜述

這是一款用威代爾釀造的冰葡萄酒。用于釀造冰葡萄酒的葡萄需要在冬季低溫下采摘，葡萄果汁高度濃縮，葡萄酒的風(fēng)味也因此濃縮豐富，其香氣濃郁，含糖量較高，口感綿長(zhǎng)。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 皮利泰里酒莊(Pillitteri Estates Winery) 皮利泰里酒莊（Pillitteri Estates Winery）位于加拿大安大略（Ontario）省著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)尼亞加拉半島（Niagara Peninsula）地區(qū)，現(xiàn)任莊主是加里•皮利泰里（Gary Pillitteri）。　　加里出生在意大利的西西里島，從小便在家中的葡萄園里幫忙種植和采收葡萄。1948年，加里12… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 威代爾(Vidal) 典型香氣：菠蘿、芒果、杏桃和蜂蜜等起源：威代爾（Vidal）是一個(gè)源自法國(guó)的雜交白葡萄品種，由特雷比奧羅（Trebbiano）與金拉詠（Rayon d’Or）雜交而來(lái)。海夏朗德?。–harente-Maritime）的人們通過(guò)雜交培育出這個(gè)新品種是為了更好地釀制干邑（Cognac）。20世紀(jì)40年代，威代爾被釀酒學(xué)家阿德瑪·肖奈… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

安大略(Ontario) 加拿大全境內(nèi)目前共有9個(gè)主要指定的葡萄種植區(qū)域（VA），由酒商質(zhì)量聯(lián)盟（VQA）認(rèn)定，安大略?。∣ntario）南部產(chǎn)區(qū)和不列顛哥倫比亞?。˙ritish Columbia）的法定產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)全國(guó)98%的優(yōu)質(zhì)葡萄酒，這些葡萄酒更多是來(lái)自位于加拿大中部的安大略（Ontario）省。該省是加拿大人口最多，葡萄酒產(chǎn)量最多的… 【詳情】

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