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酒款
賀東莊園

Inniskillin Vidal Icewine, Niagara Peninsula, Canada
云嶺酒莊威代爾冰白葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：29707

酒款類型：
甜酒
酒莊：
云嶺酒莊
產(chǎn)區(qū)：
加拿大 Canada > 尼亞加拉半島 The Niagara Peninsula
釀酒葡萄：
威代爾 100% 
風(fēng)味特征：
柑橘 杏 橙子 蜂蜜
酒款年份：
2011年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“云嶺酒莊威代爾冰白葡萄酒(Inniskillin Vidal Icewine, Niagara Peninsula, Canada) ”的酒款綜述
釀造這款冰酒的威代爾葡萄具有果皮厚的特征，非常適合晚收。在這款冰酒中，威代爾葡萄良好的天然酸度和酒中的甜味以及芒果、荔枝和菠蘿等熱帶水果的風(fēng)味達(dá)到了完美的平衡。這款葡萄酒在餐桌上十分百搭，無(wú)論是帶有干果或是水果的藍(lán)紋奶酪、烤雞、烤魚還是傳統(tǒng)的水果派，都可以搭配享用。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
云嶺酒莊(Inniskillin Wines)
云嶺酒莊(Inniskillin Wines) 在加拿大，符合VQA等級(jí)葡萄酒的產(chǎn)區(qū)只有安大略省和不列顛哥倫比亞省，其中安大略省是加拿大最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，也是目前世界上唯一能夠常年生產(chǎn)冰酒的地方?，F(xiàn)在，安大略省最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)是尼亞加拉半島（Niagara Peninsula），這個(gè)半島可以說(shuō)是世界上最適合生產(chǎn)冰酒的地方。在尼亞加拉半島的東北角，尼亞加拉… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
威代爾(Vidal)
威代爾(Vidal) 典型香氣：菠蘿、芒果、杏桃和蜂蜜等起源：威代爾（Vidal）是一個(gè)源自法國(guó)的雜交白葡萄品種，由特雷比奧羅（Trebbiano）與金拉詠（Rayon d’Or）雜交而來(lái)。海夏朗德省（Charente-Maritime）的人們通過(guò)雜交培育出這個(gè)新品種是為了更好地釀制干邑（Cognac）。20世紀(jì)40年代，威代爾被釀酒學(xué)家阿德瑪·肖奈… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
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