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酒款
羅訥河谷

Domaine Bizot Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits, Burgundy, France
碧莎酒莊（上夜丘）白葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型：
白葡萄酒
酒莊：
碧莎酒莊
產(chǎn)區(qū)：
法國 France > 勃艮第 Burgundy
釀酒葡萄：
霞多麗  
酒款年份：
2011年
酒款綜述OVERVIEW
關于“碧莎酒莊（上夜丘）白葡萄酒(Domaine Bizot Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits, Burgundy, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國勃艮第產(chǎn)區(qū)的白葡萄酒，采用霞多麗釀制而成。該酒散發(fā)著杏、梨和桃子的清新果香，并伴有黃油、蜂蜜和生姜的香氣，且隱隱透著些許咸鮮氣息，其酒體飽滿，酸度自然，是腌肉、奶酪、面食和魚類菜肴的佐餐首選。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
碧莎酒莊(Domaine Jean Yves Bizot)
碧莎酒莊(Domaine Jean Yves Bizot) 　　碧莎酒莊（Domaine Jean Yves Bizot）位于法國勃艮第夜丘（Cote de Nuits）的一個名為沃恩-羅曼尼（Vosne-Romanee）的小村莊。 　　嚴格來講，碧莎酒莊的創(chuàng)始人是讓 - 伊夫（Jean-Yves）的爺爺，他本來是一名醫(yī)生，后來在沃恩-羅曼尼購買了一個面積僅2.5公頃的葡萄園，于是開始了釀酒的副業(yè)。酒莊隨后傳給了他的… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
霞多麗(Chardonnay)
霞多麗(Chardonnay) 典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多麗（Chardonnay）原產(chǎn)于法國索恩魯瓦爾省（Saone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之間，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩魯瓦爾（Saone-et-Loire）和馬恩（Marne）產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
勃艮第(Burgundy) 勃艮第（Burgundy）位于法國中部略偏東，地形以丘陵為主，屬大陸性氣候，被稱為“地球上最復雜難懂的葡萄酒產(chǎn)地”。在法國，能與波爾多（Bordeaux）媲美的葡萄酒產(chǎn)區(qū)莫過于勃艮第。如果說波爾多是法國葡萄酒的國王，那么勃艮第就是法國葡萄酒的皇后。  勃艮第葡萄酒產(chǎn)業(yè)的特點可以歸類… 【詳情】
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