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酒款
2024年份波爾多期酒

Champagne Dom Perignon Brut Rose, Champagne, France
唐·培里儂極干型桃紅香檳
點擊次數(shù)：92726

酒款類型：
起泡酒
酒莊：
唐·培里儂香檳王
產(chǎn)區(qū)：
法國 France > 香檳 Champagne
釀酒葡萄：
黑皮諾 55%  霞多麗 45% 
酒款年份：
2000年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“唐·培里儂極干型桃紅香檳(Champagne Dom Perignon Brut Rose, Champagne, France) ”的酒款綜述
唐·培里儂香檳王是酩悅香檳（Champange Moet & Chandon）旗下的頂級特釀年份香檳品牌，也是國際市場上最受好評、最受追捧的香檳品牌之一，取名自17世紀(jì)時一位對香檳釀造工藝做出了卓越貢獻的本篤會修士——唐·皮埃爾·培里儂（Dom Pierre Perignon）。唐·培里儂的桃紅香檳誕生于1959年，起初并不公開發(fā)售，首個上市年份為1962年。這款酒采用黑皮諾和霞多麗釀制，經(jīng)過大約12年的陳年后才會上市發(fā)售。成酒花果香豐富，紅醋栗、草莓、紫羅蘭及血橙的芳香層層交織，還伴隨有餅干、香草及香料的氣息，口感復(fù)雜濃郁、緊實有力，回味悠長持久。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“唐·培里儂極干型桃紅香檳(Champagne Dom Perignon Brut Rose, Champagne, France)”的評分
酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時間
2000年
Robert Parker Points 由羅伯特?帕克（Robert Parker）創(chuàng)立于1978年，首創(chuàng)100分制，通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進行發(fā)布，WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團隊
96
2010
2000年
Vinous 由安東尼·蓋洛尼（Antonio Galloni）創(chuàng)建，不僅為消費者提供豐富的專業(yè)酒評，還整合了視頻、圖片及用戶評論等傳播媒介，在各大葡萄酒網(wǎng)站中獨樹一幟。
葡萄酒志
96
 
The 2000 Dom Pérignon Rosé is a turning point for the house, as it represents a move towards a more ambitious, bold style that is a clear departure from the past. Now showing the very first signs of early development, the 2000 is also an ideal choice for drinking today. Crushed flowers, rose petals, sweet red berries and spices are laced into the racy, welcoming finish. Disgorged 2008.
2000年
Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一，她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶，最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
杰西斯·羅賓遜
18
 
2000年
Bettane et Desseauve 該雜志由法國兩位著名酒評家邁克·貝塔那（Michel Bettane）和西里·德索夫（Thierry Desseauve）創(chuàng)辦。
《法國葡萄酒向?qū)щs志》
19.5
 
2000年
La Revue du Vin de France 于1927年創(chuàng)刊，是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志，目前由世界最大出版集團法國拉加德集團旗下的Marie Claire集團出品，是世界上最具影響力和權(quán)威性的葡萄酒雜志之一，被《費加羅報》譽為“葡萄酒圣經(jīng)”。
《葡萄酒評論》
16.5
2011
2000年
Falstaff Magazin 《福斯塔夫雜志》是奧地利最受歡迎的生活期刊，發(fā)行量超過35,000冊，內(nèi)容主要涉及食品、葡萄酒和旅游。自1998年起，《福斯塔夫雜志》開始發(fā)布年度“福斯塔夫葡萄酒指南”（Falstaff Weinguide），是公認(rèn)的奧地利葡萄酒權(quán)威指導(dǎo)。
《福斯塔夫雜志》
95
2011
2000年
Gault & Millau 和米其林并列的法國兩大權(quán)威美食指南之一
高特與米羅
18.5
2012
2000年
Vinum Wine Magazine 該雜志主要面向歐洲讀者，內(nèi)容包括市場觀察、相關(guān)新聞和酒類知識。
《維諾葡萄酒雜志》
18
2012
2000年
Huon Hooke 休恩·胡克是一個專業(yè)的葡萄酒作家、葡萄酒評論家及評委。他為澳大利亞和英國的多家報紙和雜志撰寫文章，著有多本葡萄酒專業(yè)書籍。同時，他還是悉尼國際葡萄酒大賽(Sydney International Wine Competition)任期最長的評委。
休恩·胡克
96
2012
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
唐·培里儂香檳王(Champagne Dom Perignon)
唐·培里儂香檳王(Champagne Dom Perignon) 提到香檳酒，大家必然會想起唐·培里儂神父（Dom Perignon，1638～1715）。這位圣本篤教會的神父與法王路易十四同年同日生，同年同日死，終生幾乎都在本地區(qū)南部一個小修道院歐維樂（Hautvillers）管理酒窖。唐·培里儂神父對酒情有獨鐘。當(dāng)時修道院的葡萄酒園只生產(chǎn)差勁的酒，于是神父就用混酒的方式，將附近各葡萄園… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源： 黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件：… 【詳情】
霞多麗(Chardonnay)
霞多麗(Chardonnay) 典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多麗（Chardonnay）原產(chǎn)于法國索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之間，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩魯瓦爾（Saone-et-Loire）和馬恩（Marne）產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
香檳(Champagne) 圖片來源：www.champagne-alainvesselle.fr   香檳的卓越，離不開孕育它的母親——香檳產(chǎn)區(qū)。香檳產(chǎn)區(qū)位于法國巴黎的東北部，是法國最北的一個葡萄酒產(chǎn)區(qū)，氣候寒冷。但寒冷的天氣卻賦予了香檳酒別樣的清新之感。典型的白堊土壤也貢獻良多，可以很好地保留水分，同時白色還會有反… 【詳情】
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