艾菲酒莊
Amisfield

艾菲酒莊（Amisfield）創(chuàng)建于1988年，位于新西蘭著名的中部奧塔哥（Central Otago）——新西蘭最南部的葡萄產(chǎn)區(qū)。高緯度、涼爽的氣候、長長的夏季和干凈的土壤令酒莊生產(chǎn)出新西蘭最好的黑皮諾葡萄酒以及芳香濃郁的白葡萄酒。

　　艾菲酒莊擁有200公頃的面積，是中部奧塔哥產(chǎn)區(qū)最大的葡萄莊園之一。目前，超過80公頃的土地上種植著葡萄藤，并且大多數(shù)葡萄藤都超過10年的樹齡。酒莊采用可持續(xù)農(nóng)業(yè)種植方法，并且將產(chǎn)量保持在最低水平，這樣在葡萄園內(nèi)的土壤中才能產(chǎn)出有著非凡集中度和具有極佳復雜度的勁道美酒。

　　艾菲酒莊的葡萄酒完美地體現(xiàn)出其葡萄種植條件和釀酒哲學：強調(diào)對土地的忠誠、最小化的人工干預、最大化純凈果味的表達以及對產(chǎn)量的嚴格控制。

　　該酒莊葡萄酒的年產(chǎn)量為20,000至30,000箱，其中，黑皮諾（Pinot Noir）葡萄酒占據(jù)的份額超過60%，其余的是比例均衡的長相思（Sauvignon Blanc）、灰皮諾（Pinot Gris）和雷司令（Riesling）白葡萄酒。