阿尼什酒莊
Aniche Cellars

阿尼什酒莊（Aniche Cellars）位于美國華盛頓州（Washington）的哥倫比亞河谷（Columbia Gorge）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)的一座小型家庭酒莊。

　　阿尼什酒莊的莊主為瑞秋·霍爾（Rachael Horn）及托德·梅拉（Todd Mera）夫婦。瑞秋同時也擔(dān)任酒莊的釀酒師，她原本為公立學(xué)校的教師，她在生活中十分熱衷于品鑒葡萄酒，常去各個餐廳品鑒各式各樣的葡萄酒。最終，在瑞秋的釀酒師朋友的鼓勵下，她決定成立一座屬于自己的酒莊。

　　阿尼什酒莊遵循歐洲傳統(tǒng)的釀酒工藝，釀造獨(dú)具華盛頓州風(fēng)土特色的葡萄酒。酒莊釀造的葡萄酒多為經(jīng)典葡萄品種的混釀，因?yàn)榫魄f堅(jiān)信各個葡萄品種的關(guān)系就像人與狗的關(guān)系一樣，在平等地交流混合后能產(chǎn)生出有趣的差別、驚人的復(fù)雜度以及美感。酒莊的釀酒葡萄均采購自華盛頓州著名的法定產(chǎn)區(qū)，其中包括酒莊所在的哥倫比亞河谷產(chǎn)區(qū)。值得一提的是，酒莊的釀酒團(tuán)隊(duì)成員均為女性。

　　阿尼什酒莊釀造的葡萄酒極具當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土特色，目前酒莊發(fā)布的酒款有阿尼什巴巴里卡干紅葡萄酒（Aniche Barbariccia）及阿尼什7嘉寶干紅葡萄酒（Aniche 7 Gables）等紅葡萄酒，以及阿尼什利茲干白葡萄酒（Aniche Lizzy）和阿尼什小鳥干白葡萄酒（Aniche Little Birds）等白葡萄酒。