Besserat de Bellefon Cuvee des Moines Brut, Champagne, France

巴塞特·貝里芬德梅因特釀極干型香檳
點擊次數(shù)：6374

酒款年份

酒款類型：: 起泡酒

酒莊：: 巴塞特·貝里芬香檳

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 香檳 Champagne

釀酒葡萄：: 莫尼耶黑皮諾霞多麗

風味特征：: 杏子菠蘿桃子

酒款年份：: NV年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自法國香檳產(chǎn)區(qū)的香檳。該酒由35%的霞多麗、20%的黑皮諾和45%的莫尼耶皮諾釀制而成，酒液呈明亮的稻草黃色，帶有一點銅色，散發(fā)著花朵、干花、白桃和布拉斯李子的香氣，余味中有榛子的氣息。這款酒口感清新、有力，圓潤順滑，帶有新鮮水果如杏子、菠蘿和桃子的風味，是一款風格優(yōu)雅、經(jīng)典的酒，適合同蘆筍和鱷梨等搭配。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2002年

《維諾葡萄酒雜志》

2002年

《葡萄酒愛好者》

This wine shows much of the richness of 2002, without compromising acidity or crispness. It is very full and rich, but the green fruit character, allied to pink grapefruit and a yeast edge, all come together in an instantly delicious wine.——R.V.(12/1/2008)—— 90

2000年

《醇鑒》

16.83

Rich, smooth, yeast-complexed fruit, with great acidity.

2000年

《醇鑒》

2000年

《維諾葡萄酒雜志》

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 巴塞特·貝里芬香檳(Besserat de Bellefon) 巴塞特·貝里芬香檳（Besserat de Bellefon）位于法國香檳（Champagne）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)一家致力于釀造高品質(zhì)香檳的香檳酒莊?！　“腿?middot;貝里芬香檳由埃德蒙·巴塞特（Edmond Besserat）創(chuàng)建于1843年。埃德蒙來自歐維萊爾小鎮(zhèn)（Hautvillers），經(jīng)過多年的努力，他釀造的葡萄酒得到各方認可，為大酒… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 莫尼耶(Meunier) 典型香氣：紅色水果、黑醋栗、李子和櫻桃等起源：莫尼耶（Meunier）葡萄葉背面有一層像面粉一樣的白色細毛，因而有了“Meunier”（磨坊）的名稱，這一品種最早的記錄是在1690年，觀測顯示仙綽（Samtrot）是莫尼耶的變種。品種特征和生長條件：莫尼耶屬于發(fā)芽和成熟時間早的品種，但是與黑皮諾相比… 【詳情】

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學家共培育出近800個黑皮諾克隆系。品種特征和生長條件：… 【詳情】

: 霞多麗(Chardonnay) 典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多麗（Chardonnay）原產(chǎn)于法國索恩魯瓦爾省（Saone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之間，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩魯瓦爾（Saone-et-Loire）和馬恩（Marne）產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

香檳(Champagne) 圖片來源：www.champagne-alainvesselle.fr 香檳的卓越，離不開孕育它的母親——香檳產(chǎn)區(qū)。香檳產(chǎn)區(qū)位于法國巴黎的東北部，是法國最北的一個葡萄酒產(chǎn)區(qū)，氣候寒冷。但寒冷的天氣卻賦予了香檳酒別樣的清新之感。典型的白堊土壤也貢獻良多，可以很好地保留水分，同時白色還會有反… 【詳情】

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