Black Ankle Rolling Hills Merlot, Maryland, USA

黑腳踝綿延山丘系列梅洛混釀干紅葡萄酒

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黑腳踝酒莊(Black Ankle Vineyards) 黑腳踝酒莊（Black Ankle Vineyards）位于美國(guó)馬里蘭州（Maryland）芒特艾利（Mount Airy）鎮(zhèn)，是一家小型精品酒莊。　　黑腳踝酒莊由艾德·博伊斯（Ed Boyce）和莎拉·歐赫倫（Sarah O’Herron）創(chuàng)立。兩人在未進(jìn)入葡萄酒行業(yè)前，就已經(jīng)非常喜愛(ài)葡萄酒。2000年末，他們開(kāi)始認(rèn)真研習(xí)關(guān)于葡萄酒的各種知… 【詳情】

梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國(guó)，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】

赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類(lèi)、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱(chēng)世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國(guó)波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè)，近期的研究表明，12世紀(jì)時(shí)，在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

馬爾貝克(Malbec) 典型香氣：紅醋栗、黑醋栗、藍(lán)莓、李子、雪松、甘草、可可、咖啡、丁香和煙熏等起源：馬爾貝克（Malbec）是起源于法國(guó)西南部蓋爾西（Quercy）卡奧爾（Cahors）產(chǎn)區(qū)的紅葡萄品種。這種被廣泛稱(chēng)為“Cot”的葡萄曾一度流行于波爾多（Bordeaux）地區(qū)，尤其是在1956年霜災(zāi)之前。當(dāng)其在波爾多漸漸失寵時(shí)，它在阿… 【詳情】

馬里蘭州(Maryland) 馬里蘭州（Maryland）位于美國(guó)東海岸，南側(cè)是弗吉尼亞州（Virginia），北側(cè)是賓夕法尼亞州（Pennsylvania）。該州面積為12,400平方英里（32,000平方公里）。該地區(qū)海岸線(xiàn)復(fù)雜，其東部邊界不是大西洋，而是特拉華州（Delaware）。此外，還有一個(gè)大型的寬達(dá)30英里的大西洋入?？?mdash;—切薩皮克… 【詳情】