鮑勃與犬酒莊
BobDog Winery

鮑勃與犬酒莊（BobDog Winery）位于美國加利福尼亞州（California）索諾瑪縣（Sonoma County）的松山克拉夫戴爾峰（Pine Mountain-Cloverdale Peak）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)海拔最高的一家精品酒莊。

　　鮑勃與犬酒莊由提姆（Tim）和康迪（Kandy）共同創(chuàng)建。酒莊的名字來源于一只名為鮑勃（Bob）的羅特韋爾寵物狗。這只小狗于1995年來到提姆和康迪生活的地方，自1995年到2006年的11年間，他不僅陪伴著提姆和康迪找到了合適的葡萄園選址，同時幫助酒莊熱情地接待了到訪的客人。因此，為了紀念鮑勃給酒莊帶來的美好回憶，提姆和康迪決定將酒莊命名為鮑勃與犬酒莊。

　　鮑勃與犬酒莊擁有一個面積為15英畝的葡萄園，名為天松葡萄園（Sky Pine Vineyard）。天松葡萄園位于亞歷山大谷（Alexander Valley）之上將近2,000英尺的位置。葡萄園所在地白天涼爽，夜晚溫暖，較大的晝夜溫差利于葡萄糖分的累積，此外，園區(qū)內(nèi)的葡萄擁有較長的生長成熟期。加之這里的土壤類型為巖石土壤，培植出來的葡萄品種具有獨特的品種特征。目前，天松葡萄園主要種植的葡萄品種為赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、長相思（Sauvignon Blanc）和梅洛（Merlot）。

　　鮑勃與犬酒莊的使命是手工釀造出具有波爾多風格的優(yōu)質(zhì)葡萄酒，目前酒莊已發(fā)布的葡萄酒款為：鮑勃與犬天松莊園赤霞珠紅葡萄酒（BobDog Sky Pine Vineyards Cabernet Sauvignon）、鮑勃與犬天松莊園品麗珠紅葡萄酒（BobDog Sky Pine Vineyards Cabernet Franc）以及鮑勃與犬松山梅洛紅葡萄酒（BobDog Pine Mountain Merlot）等。