百通菲德酒莊
Boyntons Feathertop

百通菲德酒莊（Boyntons Feathertop）坐落于澳大利亞維多利亞州（Victoria）的阿爾派谷（Alpine Valleys），該產(chǎn)區(qū)為大陸性氣候，地勢(shì)較高，非常適宜種植釀造白葡萄酒的葡萄品種。

　　百通菲德酒莊是一座家族式精品酒莊，由凱爾·博因頓（Kel Bonyton）創(chuàng)建于1987年。酒莊的英文名字取自博因頓家族的姓氏（Boyntons）和阿爾派谷標(biāo)志性的山峰——菲德山（Mountain Feathertop）的名字。菲德山不僅為阿爾派山谷提供了庇護(hù)，阻擋了外面的寒冷氣流，同時(shí)還為谷內(nèi)帶來(lái)了鮮活的山泉，進(jìn)而為阿爾派谷的葡萄種植提供了良好的自然條件，對(duì)百通菲德酒莊具有十分重要的意義。

　　百通菲德酒莊的葡萄園占地面積為14公頃，地表覆蓋著復(fù)雜多樣的土壤，因而為種植多種葡萄品種提供了可行性?，F(xiàn)今，葡萄園內(nèi)種植的葡萄品種多達(dá)21種，其中主要有西拉（Shiraz）、灰皮諾（Pinot Gris）、梅洛（Merlot）、 薩瓦涅（Savagnin）、長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）、內(nèi)比奧羅（Nebbiolo）、桑嬌維塞（Sangiovese）等，另外還種植著丹魄（Tempranillo）、黑皮諾（Pinot Noir）、莫尼耶皮諾（Pinot Meunier）、維蒙蒂諾（Vermentino）、霞多麗（Chardonnay）、雷司令（Riesling）、菲亞諾（Fiano）、普洛賽克（Prosecco）和賽美蓉（Semillon）等。百通菲德酒莊的釀酒理念在于抓住自然精華和品種特色，釀造能夠表現(xiàn)出阿爾派谷美麗與清新風(fēng)格的葡萄酒。

　　百通菲德酒莊目前發(fā)布的酒款有西拉、灰皮諾、長(zhǎng)相思、普洛賽克起泡酒、薩瓦涅、雷司令、霞多麗等，深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。