布洛賽酒莊
Broadside Wines

布洛賽酒莊（Broadside Wines）位于美國加利福尼亞州（California）的帕索羅布爾斯（Paso Robles）產(chǎn)區(qū)，是一座中小型規(guī)模的精品酒莊。

　　布洛賽酒莊由斯蒂芬妮·泰里齊（Stephanie Terrizzi）和布萊恩·泰里齊（Brian Terrizzi）共同創(chuàng)建，布瑞恩和斯蒂芬妮曾在意大利、索諾瑪縣（Sonoma County）和圣巴巴拉縣（Santa Barbara County）等地釀酒。后來他們決定定居帕索羅布爾斯并在此地創(chuàng)立自己的酒莊，布洛賽酒莊應(yīng)運(yùn)而生。

　　布洛賽酒莊釀酒所用的葡萄皆來自加州中心海岸（Central Coast）地區(qū)倡導(dǎo)可持續(xù)發(fā)展的葡萄園，這些葡萄園皆經(jīng)過可持續(xù)操作認(rèn)證（Sustainability in Practice (SIP) Certification）或者全球良好農(nóng)業(yè)操作認(rèn)證（Global G.A.P.），主要種植的是波爾多（Bordeaux）葡萄品種和霞多麗（Chardonnay）。為了最大程度表現(xiàn)出釀酒葡萄的風(fēng)土特色，酒莊的工作人員會盡量減少釀造過程中的人工干預(yù)，如使用天然酵母代替商業(yè)酵母等。此外，為了使葡萄酒的品質(zhì)更加優(yōu)良，結(jié)構(gòu)達(dá)到更好的平衡，酒莊在釀酒過程中主要使用舊的橡木桶。

　　布洛賽酒莊出品的葡萄酒品質(zhì)優(yōu)異，曾斬獲不少獎項(xiàng)，比如2014年份的布洛賽赤霞珠紅葡萄酒（Broadside Wines Cabernet Sauvignon）就在2015年的舊金山國際葡萄酒大賽（San Francisco International Wine Competition）中獲得金獎；2014年份的布洛賽梅洛紅葡萄酒（Broadside Wines Merlot）獲得美國江濱國際葡萄酒大賽（Riverside International Wine Competition）金獎，并在“justwinepoints”網(wǎng)站上獲得96分的評分。