布羅曼酒莊
Broman Cellars

布羅曼酒莊（Broman Cellars）位于美國加利福尼亞州（California）的納帕谷（Napa Valley）產(chǎn)區(qū)，是一座家庭經(jīng)營的精品酒莊。

　　布羅曼酒莊由鮑勃·布羅曼（Bob Broman）創(chuàng)辦于1996年。鮑勃·布羅曼大學(xué)就讀于加州大學(xué)戴維斯分校（University of California at Davis），主修發(fā)酵科學(xué)。1973年畢業(yè)后進(jìn)入了路易斯馬提尼酒莊（Louis Martini）工作，負(fù)責(zé)葡萄的采摘和壓榨工作，這是他第一次真正接觸葡萄酒的釀造。在接下來的近20年間，他先后在肯嘉尼酒莊（Concannon Vineyard）、鹿躍酒窖（Stag's Leap Wine Cellars）、格諾克酒莊（Guenoc）和圣蘇瑞酒莊（St. Supery Vineyards）等知名酒莊工作，從最基礎(chǔ)的崗位一路晉升到葡萄酒生產(chǎn)副總經(jīng)理的位置，期間他曾經(jīng)和沃倫維尼亞斯基（Warren Winiarski）一同釀造過世界級佳釀。23年的葡萄酒旅程練就了鮑勃·布羅曼精湛的釀酒技術(shù)，1996年，鮑勃·布羅曼辭去了酒莊的工作，開始經(jīng)營自己的葡萄酒咨詢公司，公司名為“葡萄酒釀造專家”（Wine Production Specialists）。鮑勃以其豐富的經(jīng)驗(yàn)和世界一流釀酒師的名望受到世界各地酒莊的追捧。同年他正式創(chuàng)建了布羅曼酒莊——這座酒莊因充滿愛和藝術(shù)感而分外獨(dú)特。

　　布羅曼酒莊擁有一個小葡萄園，葡萄園位于鹿苑路（Deer Park Road），主要種植的葡萄品種為赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。布羅曼酒莊除了選用自有葡萄園的葡萄釀酒以外，同時也選用了來自納帕谷盧瑟福（Rutherford）地區(qū)的一些優(yōu)質(zhì)葡萄園的長相思（Sauvignon Blanc）和品麗珠（Cabernet Franc）等葡萄品種。

　　布羅曼酒莊的目標(biāo)是手工釀造具有優(yōu)秀陳年潛力的世界級優(yōu)質(zhì)佳釀。目前，酒莊已發(fā)布的酒款有：布羅曼長相思白葡萄酒（Broman Sauvignon Blanc）、布羅曼特有西拉-品麗珠混釀紅葡萄酒（Broman Proprietary Syrah-Cabernet Franc）以及布羅曼珍藏赤霞珠紅葡萄酒（Broman Researve Cabernet Sauvignon）。