海角貝尼爾酒莊
Cape Bernier

海角貝尼爾酒莊（Cape Bernier）位于澳大利亞的塔斯馬尼亞（Tasmania）產(chǎn)區(qū)，是當(dāng)?shù)匾蛔⌒偷木肪魄f。2010年，被塔斯馬尼亞皇家農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)（Royal Agricultural Society of Tasmania）評(píng)為“塔斯馬尼亞年度最佳酒莊”；2013年，被澳大利亞著名酒評(píng)家詹姆士·韓禮德（ James Halliday）評(píng)為4.5星級(jí)酒莊。

　　海角貝尼爾酒莊的葡萄園位于塔斯馬尼亞東海岸一個(gè)朝北的斜坡上，園內(nèi)主要種植的葡萄品種有黑皮諾（Pinot Noir）、霞多麗（Chardonnay）和灰皮諾（Pinot Gris）。葡萄園從早到晚都享有充足的光照，傍晚會(huì)吹來涼爽的海風(fēng)，當(dāng)?shù)氐湫偷暮Ｑ笮詺夂蚴沟闷咸褕@在春天免遭霜凍的破壞，夏季溫和，秋季涼爽，十分有利于葡萄的生長(zhǎng)。酒莊在葡萄成熟時(shí)，會(huì)修剪掉葡萄串周邊多余的葉子，讓葡萄盡可能多地吸收到陽(yáng)光，因此酒莊出產(chǎn)的葡萄糖分充足，風(fēng)味凝練。

　　海角貝尼爾酒莊的目標(biāo)是致力于出產(chǎn)能夠表現(xiàn)出當(dāng)?shù)仫L(fēng)土特色的高質(zhì)量葡萄酒。為此，酒莊在收獲季節(jié)時(shí)采用人工的方式采摘葡萄，以避免機(jī)械對(duì)葡萄的損壞。酒莊出產(chǎn)的黑皮諾葡萄酒酒體飽滿，單寧柔滑，有濃郁的李子和成熟漿果的香氣，酸度自然，結(jié)構(gòu)良好。酒莊出產(chǎn)的霞多麗葡萄酒帶有橘子、白桃和蜂蜜的香氣。

　　現(xiàn)今，海角貝尼爾酒莊出產(chǎn)了黑皮諾干紅、霞多麗干白和梅洛干紅等多款優(yōu)質(zhì)的葡萄酒，并在國(guó)際各種葡萄酒大賽中獲得諸多獎(jiǎng)項(xiàng)。其中，2009年份霞多麗干白葡萄酒在2008年塔斯馬尼亞葡萄酒酒展（Tasmanian Wine Show）上獲得銅牌；2008年份黑皮諾干紅葡萄酒在塔斯馬尼亞葡萄酒酒展中獲得了銅牌。