合恩角酒莊
Cape Horn Vineyard

合恩角酒莊（Cape Horn Vineyard）位于澳大利亞的維多利亞州（Victoria）產(chǎn)區(qū)，地處墨累河（Murray River）與古爾本河（Goulburn River）之間，位于澳大利亞的東南部海灣，地理名稱與南美洲南端岬角的地理名稱——合恩角相同。所以，酒莊就直接以當(dāng)?shù)氐牡孛?br />
　　合恩角酒莊的擁有者是蘇·哈里森（Sue Harrison）與伊恩·哈里森（Ian Harrison）。合恩角酒莊的葡萄園最早在19世紀(jì)開(kāi)始種植西拉（Shiraz）葡萄，收獲的葡萄會(huì)通過(guò)河船運(yùn)輸至別處進(jìn)行交易，由于合恩角處于河道的中心位置，常常有船停靠于此，因此當(dāng)?shù)赜楷F(xiàn)出許多酒莊和釀酒廠。蘇和伊恩接管葡萄園后，對(duì)葡萄園進(jìn)行了重建，新增種了赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、霞多麗（Chardonnay）、杜瑞夫（Durif）、瑪珊（Marsanne）、仙粉黛（Zinfandel）等葡萄品種。

　　合恩角酒莊葡萄園內(nèi)的土質(zhì)以砂質(zhì)土壤為主，周邊種植著桉樹(shù)。酒莊的釀酒理念是釀造高品質(zhì)的精品葡萄酒，充分反映出葡萄園獨(dú)特的風(fēng)土特征，呈現(xiàn)釀酒葡萄的品種特色和濃郁果香。

　　現(xiàn)今，合恩角酒莊出品的酒款有霞多麗、瑪珊、仙粉黛、赤霞珠、西拉等，品質(zhì)卓越，其中2010年份西拉葡萄酒榮獲了杜基葡萄酒展（Dookie Wine Show）的金牌。