春季酒莊
Cerelia

春季酒莊（Cerelia）位于加拿大不列顛哥倫比亞?。˙ritish Columbia）的歐肯那根谷（Okanagan Valley）產(chǎn)區(qū)。

　　春季酒莊成立于2009年7月。目前，由Dennis Mutch和Roxanne Mutch夫婦、Megan Mutch和Corey Witter夫婦，以及David Mutch和Peggy Mutch夫婦共同管理。酒莊的釀酒師是Megan，釀酒顧問(wèn)是Jonn Weber。酒莊推出的葡萄酒品質(zhì)極佳，獲獎(jiǎng)?lì)H多且好評(píng)如潮。酒莊的品酒室設(shè)立在釀酒廠。

　　歐肯那根谷產(chǎn)區(qū)在北緯49~50度之間，與法國(guó)香檳（Champagne）產(chǎn)區(qū)和德國(guó)萊茵（Rhine）產(chǎn)區(qū)緯度相同。該產(chǎn)區(qū)屬大陸性氣候，毗山臨海，降雨量少，夏季炎熱，日照時(shí)間長(zhǎng)，冬季寒冷，平均氣溫在零度以下，葡萄園易受霜凍危害。產(chǎn)區(qū)地貌豐富，有多種微氣候和土壤類(lèi)型。酒莊的葡萄園分布在Simikameen河岸，海拔高度為380米，面積為20英畝。園中種植梅洛（Merlot）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品麗珠（Cabernet Franc）、霞多麗（Chardonnay）和灰皮諾（Pinot Gris）葡萄品種。葡萄園定期修枝剪葉和疏花疏果。

　　春季酒莊推出的葡萄酒有品麗珠、灰皮諾、霞多麗和紅葡萄混釀等。