歌欣酒莊
Chateau Couhins

歌欣酒莊（Chateau Couhins）位于格拉夫佩薩克-雷奧良地區(qū)，始建于17世紀(jì)，并于19世紀(jì)聲名鵲起。1895年，在波爾多舉行的世界博覽會(huì)上，該酒莊的干白葡萄酒獲得了銀獎(jiǎng)；同時(shí)于1896年獲得了國家優(yōu)秀勛章。該酒莊在1959年的列級(jí)評(píng)比中，被列為格拉夫產(chǎn)區(qū)列級(jí)酒莊（干白）。

雖然歌欣酒莊的聲譽(yù)如日中天，但是歌欣酒莊第五代傳人加斯科頓夫人（Madame Gasqueton）卻不希望繼續(xù)這一家族產(chǎn)業(yè)。1967年，她決定將歌欣酒莊的葡萄苗挖除。安德烈?勒頓（Andre Lurton）聽聞后，百般焦急，于是向堡主提出租用這塊葡萄莊園以拯救這一著名的葡萄酒莊。1972年租用期間，安德烈?勒頓從租用的土地中挑選了一塊上好的土地將其買下，并命名為金露桐酒莊（Chateau Couhins Lurton）。今天，歌欣酒莊的一部分以金露桐酒莊的名號(hào)屬于安德烈?勒頓家族產(chǎn)業(yè)，而另一部分則歸屬于法國國家農(nóng)科院波爾多試驗(yàn)基地，仍然保留歌欣酒莊的名號(hào)。

歌欣酒莊現(xiàn)時(shí)有兩塊葡萄園，加起來總共有22公頃，其中有7公頃的土質(zhì)是粘土與石灰石的混合土壤，底下深層的粘土可儲(chǔ)蓄足夠的水分，令一些對(duì)水分有較大依賴的葡萄生長(zhǎng)得非常好，所以這里全部種植著白葡萄品種，比例為85%長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）和15%賽美蓉（Semillon）。而另外15公頃則主要為砂礫土質(zhì)，這些土質(zhì)可以迅速在雨水季節(jié)排除大部分水份，令葡萄有著充足的單寧和濃郁的果味，所以這里種植著紅葡萄品種，比例為40%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、 50%梅洛（Merlot）、1%味兒多（Petit Verdot）及9%品麗珠（Cabernet Franc）。 歌欣酒莊的正副牌均出產(chǎn)紅葡萄酒與白葡萄酒。格拉夫產(chǎn)區(qū)的白葡萄酒表現(xiàn)力驚人，酒體精細(xì)，酸度恰到好處，變化多端。