Chateau d'Issan, Margaux, France

迪仙莊園紅葡萄酒

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在1855年榮登三級莊寶座之前，迪仙莊園就已聲名顯赫，出品的葡萄酒曾在歷史上多次作為王室貴族的婚禮、宴會用酒，聲名斐然。奧地利國王曾為其題詞：國王之貢品，神壇之祭品（Regum Mensis Aris Que Deorum）。2020年迪仙莊園紅葡萄酒的釀酒葡萄于9月17日至10月2日采摘，1月初進(jìn)行調(diào)配，而后在新桶比例為50%的橡木桶中熟化。自這個年份起，酒莊開始采用5個波爾多葡萄品種進(jìn)行混釀，成酒具有紫羅蘭、濕土、香料、櫻桃、濃縮咖啡和醋栗的香氣。其口感清新而充滿活力，風(fēng)格優(yōu)雅且風(fēng)味復(fù)雜，酒體飽滿，如絲般柔滑，余味悠長而有嚼勁，精致的礦物質(zhì)味與香料和水果的味道相得益彰。