Chateau Haut Chatain, Lalande-de-Pomerol, France

夏丹酒莊紅葡萄酒
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酒款年份

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酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 夏丹酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國(guó) France > 波美侯 Pomerol

釀酒葡萄：: 梅洛赤霞珠品麗珠

酒款年份：: 2011年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來(lái)自法國(guó)波美侯產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，由梅洛、赤霞珠和品麗珠混釀而成，裝瓶前經(jīng)橡木桶熟化12個(gè)月。該酒散發(fā)著櫻桃、李子、烤堅(jiān)果和香草等香氣，酒體適中，單寧絲滑，口感多汁，余味持久。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2005年

高特與米羅

13.5

2001年

《葡萄酒評(píng)論》

2001年

高特與米羅

15.5

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 夏丹酒莊(Chateau Haut Chatain) 夏丹酒莊（Chateau Haut Chatain）位于法國(guó)的波爾多（Bordeaux）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)的一座家族式精品酒莊?！　∠牡ぞ魄f由皮埃爾·萊卡斯特（Pierre Lacoste）創(chuàng)建于1912年，這座酒莊當(dāng)時(shí)名為“Domaine de Chatain”，坐落在波美侯產(chǎn)區(qū)內(nèi)一個(gè)名為涅雅克（Neac）的村莊里。1917年，瑪格利特·里維埃（Marguerite … 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國(guó)，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國(guó)波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè)，近期的研究表明，12世紀(jì)時(shí)，在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

波美侯(Pomerol) 圖片來(lái)源: www.bordeaux.com/fr 波美侯（Pomerol）位于波爾多產(chǎn)區(qū)東部，與圣埃美?。⊿aint-Emilion）比鄰而居。該產(chǎn)區(qū)是波爾多地區(qū)面積最小的產(chǎn)區(qū)，卻生產(chǎn)世界上最昂貴和最迷人的葡萄酒。波美侯的葡萄種植及釀酒歷史十分悠久，自羅馬人占領(lǐng)該地區(qū)，葡萄種植技術(shù)也隨之而來(lái)。但其葡萄酒業(yè)的… 【詳情】

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