Chateau Hyot Cuvée La Fleur Tabenot, Castillon - C?tes de Bordeaux, France

尤特酒莊塔貝諾特花香紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: Chateau Hyot

產區(qū)：: 法國 France > 卡斯蒂永丘 Cotes de Castillon

釀酒葡萄：: 品麗珠梅洛赤霞珠

風味特征：: 藍莓黑醋栗礦物質

酒款年份：: 2012年

酒款綜述OVERVIEW

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這款紅葡萄酒來自法國的卡斯蒂永丘，散發(fā)著黑醋栗和櫻桃的香氣，入口帶有李子、覆盆子、藍莓以及一絲礦物質的風味，單寧柔順，結構均衡，適合搭配牛排和烤羊肉等美食。

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權威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2006年

《葡萄酒愛好者》

With much of the freshness of 2006 now evolved into more mature flavors, this balanced if somewhat stalky wine has fine perfumed black currant fruit flavors, with a firm core of tannins and wood aging. ——R.V.(2/1/2012)—— 85

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

Chateau Hyot 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION

卡斯蒂永丘(Cotes de Castillon) 卡斯蒂永丘（Cotes de Castillon）產區(qū)位于波爾多（Bordeaux）東部的卡斯蒂永（Castillon）地區(qū)，是波爾多丘（Cotes de Bordeaux）產區(qū)的一部分。波爾多丘法定產區(qū)成立于2009年，目的是要聯(lián)合產區(qū)內的所有酒莊，以提高市場開拓能力，簡化整個波爾多的產區(qū)結構。特別是，這些小產區(qū)也非常希望… 【詳情】

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