拉羅蒂酒莊
Chateau Lalaudey

拉羅蒂酒莊（Chateau Lalaudey）位于法國波爾多（Bordeaux）上梅多克（Haut-Medoc）的穆利斯（Moulis）產(chǎn)區(qū)，在中級酒莊聯(lián)盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年發(fā)布的中級酒莊（Cru Bourgeois）名單中榜上有名。

　　拉羅蒂酒莊目前的葡萄園面積為14公頃，其中有55%的土地用來栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄，有45%的土地用來栽培梅洛（Merlot）葡萄。所有這些葡萄樹的平均樹齡為25年。用來栽培這些葡萄樹的土壤為礫石。酒莊擁有結(jié)合了傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代化技術(shù)的釀酒設(shè)備。當(dāng)葡萄達(dá)到理想的成熟狀態(tài)后，拉羅蒂酒莊會通過人工方式進(jìn)行采摘。采摘后的葡萄酒經(jīng)過篩選后，會進(jìn)入具有溫控功能的發(fā)酵罐中進(jìn)行發(fā)酵，發(fā)酵得來的葡萄酒會有50%放置在五成新的法國橡木桶中熟成14至18個(gè)月，最后在酒莊內(nèi)裝瓶。

　　拉羅蒂酒莊干紅葡萄酒（Chateau Lalaudey, Moulis, France）是拉羅蒂酒莊的正牌干紅葡萄酒，目前的年平均產(chǎn)量為70,000瓶。