圣域酒莊
Chateau Saincrit

圣域酒莊（Chateau Saincrit）位于法國波爾多產(chǎn)區(qū)，是一座歷史悠久，并且在當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾木魄f。

圣域酒莊至今已有一百多年的歷史。19世紀末，職業(yè)磨坊主的文森特·圣克里（Vincent Saincrit）決定在蒙塔隆（Montalon）的一個山坡上種植葡萄樹。在1860年至1880年間，根瘤蚜蟲?。≒hylloxera）的蔓延摧毀了早期栽培的葡萄樹。為了滿足生活需要，人們在原來的葡萄園里改種小麥。經(jīng)過幾代人之間不斷演化和傳承后，圣克利特的曾孫讓·雅克（Jean Jacques）和伯納德·杰曼（Bernard Germain）又使這片土地變成了葡萄園。2003年，酒莊現(xiàn)任莊主弗洛倫斯·普魯?shù)禄裟?/span>（Florence Prud 'homme）買下了圣域酒莊并經(jīng)營至今。

酒莊坐落在北緯45度線上，位于布拉耶（Blaye）、波爾多以及圣埃美?。⊿aint Emilion）之間的蒙塔隆（Montalon），這里的風(fēng)土優(yōu)秀，這對酒莊葡萄酒的質(zhì)量是一種保證。開始時，這里只有4.5公頃的土地被開發(fā)，而現(xiàn)在，近23公頃的土地被用于生產(chǎn)各種風(fēng)格的葡萄酒，酒莊用于種植葡萄的土壤是石灰?guī)r和沙質(zhì)黏土。園內(nèi)主要種植梅洛（Merlot），種植密度為5,500株/公頃。另外，在環(huán)境保護方面，酒莊已經(jīng)開始運營了數(shù)個旨在長期顯著減少污染物擴散的項目，其中包括安裝光伏電池板和顯著減少植物檢疫產(chǎn)品的使用。酒莊正以非常嚴格的規(guī)格以求更加環(huán)保，圣域酒莊已獲得法國HVE3級認證，即高環(huán)保價值農(nóng)業(yè)證書（High Environmental Value）。

酒莊目前出產(chǎn)了數(shù)款廣受好評的葡萄酒，這其中包括各類波爾多風(fēng)格的紅葡萄酒，白葡萄酒以及玫紅葡萄酒。其中，圣域酒莊烏托邦紅葡萄酒（Chateau Saincrit Utopie）其2015年份得到了帕克團隊（Robert Parker Team）87分的評價，這款酒也在各類葡萄酒銷售網(wǎng)站得到了眾多消費者的贊賞。