馬車(chē)房酒莊
Coach House Cellars

馬車(chē)房酒莊（Coach House Cellars）坐落于美國(guó)華盛頓州（Washington State）的哥倫比亞谷（Columbia Valley）產(chǎn)區(qū)，是一座年輕的精品酒莊。

　　馬車(chē)房酒莊成立于2010年，由斯科特·惠特曼（Scott Whitman）和帕克斯頓·蘭伯特（Paxton Rembert）共同創(chuàng)立。斯科特愛(ài)好收藏葡萄酒，并在這一過(guò)程中對(duì)葡萄酒釀造產(chǎn)生了濃厚的興趣。后來(lái)，他成為福特瓦拉瓦拉酒莊（Fort Walla Walla Cellars）的學(xué)徒，師從克里夫·康托斯（Cliff Kontos）和金姆·莫耶（Jim Moyer），開(kāi)始系統(tǒng)學(xué)習(xí)葡萄酒釀造工藝。帕克斯頓則熱衷于探索來(lái)自不同地區(qū)、由不同品種釀造的葡萄酒，并把品嘗過(guò)的葡萄酒都收藏在車(chē)庫(kù)里。對(duì)華盛頓地區(qū)的風(fēng)土及酒莊進(jìn)行了一番了解后，他認(rèn)為雅基馬谷（Yakima Valley）和瓦拉瓦拉谷（Walla Walla Valley）出產(chǎn)的葡萄酒最契合他的喜好，恰好其好友斯科特也認(rèn)為生長(zhǎng)于這兩個(gè)產(chǎn)區(qū)的葡萄最適合采用他偏愛(ài)的釀酒工藝。于是，兩人便聯(lián)手創(chuàng)辦酒莊。酒莊現(xiàn)由斯科特·惠特曼、丹尼斯·惠特曼（Denise Whitman）、帕克斯頓·蘭伯特及仙農(nóng)·蘭伯特（Shannon Rembert）四人共同管理，斯科特兼任釀酒師，帕克斯頓則負(fù)責(zé)酒莊葡萄酒的分銷(xiāo)。

　　酒莊的葡萄園位于雅基馬谷和瓦拉瓦拉谷。這里冬季寒冷漫長(zhǎng)，葡萄生長(zhǎng)時(shí)節(jié)的天氣較為干燥，且位于喀斯喀特山脈（Cascade Mountain Range）的雨影區(qū)（Rain Shadow）之內(nèi)，全年降水量較少，加之土壤類(lèi)型主要為沙土，既有效減輕了根瘤蚜的侵害，出產(chǎn)的葡萄風(fēng)味也更為濃郁。酒莊目前共有4個(gè)葡萄園，分別是克洛福特園（Crawford Vineyard）、拉斯柯林斯園（Les Colines）、柯普蘭德園（Copeland Vineyard）和沙利丹園（Sheridan）。其中，克洛福特園以及柯普蘭德園均用于種植霞多麗（Chardonnay），拉斯柯林斯園則用于種植赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅洛（Merlot），沙利丹園種植的葡萄品種則是西拉（Syrah）、赤霞珠和梅洛。

　　馬車(chē)房酒莊旗下共有2個(gè)葡萄酒系列，分別為馬車(chē)房酒莊系列（CHC Collection）和車(chē)庫(kù)系列（Garage Collection）。其中車(chē)庫(kù)系列因酒莊第一瓶葡萄酒的誕生之地——車(chē)庫(kù)而得名。酒莊采用舊世界的葡萄酒釀造工藝，出產(chǎn)的葡萄酒結(jié)構(gòu)感強(qiáng)，與濃郁的果味相互平衡，具有較好的陳年潛力。值得一提的是，酒莊2010年份的赤霞珠干紅葡萄酒（Coach House Cellars Cabernet Sauvignon）獲得了《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）給出的91分好評(píng)。