Cook's Champagne Brut, California, USA

庫克干型起泡酒
點擊次數(shù)：6482

酒款年份

酒款類型：: 起泡酒

酒莊：: 庫克香檳

產區(qū)：: 美國 USA > 加利福尼亞州 California

釀酒葡萄：: 霞多麗黑皮諾莫尼耶

風味特征：: 蘋果梨烤面包

酒款年份：: NV年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自美國加利福尼亞州的起泡酒。此酒口感干爽，果香爽口，蘋果和梨的香氣與烤酵母的香味和細微的花香相平衡。

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權威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

NV年

《葡萄酒觀察家》

1997

NV年

《葡萄酒觀察家》

2003

NV年

《葡萄酒觀察家》

1992

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

庫克香檳(Cook's Champagne) 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 霞多麗(Chardonnay) 典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多麗（Chardonnay）原產于法國索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之間，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩魯瓦爾（Saone-et-Loire）和馬恩（Marne）產區(qū)。該品種在17世… 【詳情】

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學家共培育出近800個黑皮諾克隆系。品種特征和生長條件：… 【詳情】

: 莫尼耶(Meunier) 典型香氣：紅色水果、黑醋栗、李子和櫻桃等起源：莫尼耶（Meunier）葡萄葉背面有一層像面粉一樣的白色細毛，因而有了“Meunier”（磨坊）的名稱，這一品種最早的記錄是在1690年，觀測顯示仙綽（Samtrot）是莫尼耶的變種。品種特征和生長條件：莫尼耶屬于發(fā)芽和成熟時間早的品種，但是與黑皮諾相比… 【詳情】

本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION

加利福尼亞州(California) 加利福尼亞州占據(jù)了美國西海岸2/3的面積。該州跨越10個緯度，地形和氣候十分復雜，因此其葡萄種植區(qū)域的風土條件也十分多樣。加州目前有超過1,730平方公里的葡萄種植面積，葡萄園分布在Mendocino County和Riverside County南端之間700英里內的一片區(qū)域。加州有107個法定葡萄產區(qū)（AVA），包… 【詳情】

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