康博農場酒莊
Coombe Farm Estate

康博農場酒莊（Coombe Farm Estate）位于澳大利亞維多利亞州（Victoria）雅拉谷（Yarra Valley）葡萄酒產區(qū)，是產區(qū)內歷史最久遠的家族所有的酒莊之一。該酒莊現(xiàn)在依然由Vestey家族所有。

　　康博農場酒莊面積約220公頃。1998年，酒莊在瑪隆達荷高速公路（Maroondah Highway）兩邊種植了60公頃的葡萄藤，一開始以成為雅拉谷產區(qū)最優(yōu)質的葡萄供應商為愿景，很快地，酒莊贏得了廣泛的認可，成為了葡萄栽培業(yè)上的領頭羊。葡萄園中種植多種葡萄品種，包括雅拉谷傳統(tǒng)的品種以及霞多麗（Chardonnay）、黑皮諾（Pinot Noir）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）葡萄的克隆品種和當?shù)匾恍┖币姷钠贩N，如灰皮諾（Pinot Gris）、阿內斯（Arneis）、維歐尼（Viognier）和西拉（Shiraz）。

　　康博農場酒莊現(xiàn)在還不斷向澳洲知名的葡萄酒生產商提供品質最優(yōu)的葡萄品種，也為自己挑選出最優(yōu)質的葡萄釀造品質最佳的葡萄酒。自酒莊成立之日起，酒莊葡萄園都歸由葡萄栽培者及葡萄園管理經理Xavier Mende負責管理。

　　康博農場酒莊葡萄酒采用最優(yōu)葡萄園提供的經典的品種釀造而成，品質優(yōu)秀，優(yōu)雅而美味，價值高。酒莊出產的首款貼上“Coombe Farm”酒標的葡萄酒是2002年發(fā)布的黑皮諾葡萄酒。自此，這個系列的葡萄酒就發(fā)展成為產量少，但卻能全面展現(xiàn)葡萄園及雅拉谷傳統(tǒng)品種和替代品種的特征。酒莊出產的葡萄酒有紅葡萄酒、白葡萄酒和甜酒等，其中2011 Coombe Farm Nellie Melba Blanc de Blancs 、2012 Coombe Farm Chardonnay 和2012 Coombe Farm Pinot Noir 是酒莊的旗艦產品，這些葡萄酒經常榮獲大獎，并經常作為被推薦用酒。