彎柏酒莊
Cypress Bend Vineyards

彎柏酒莊（Cypress Bend Vineyards）位于美國北卡羅萊納州（North Carolina）產(chǎn)區(qū)，是一家以培育瑪斯克汀 （Muscadine）為特色的精品酒莊。

　　早在1807年，來自蘇格蘭的懷特夫婦（The Whites）發(fā)現(xiàn)了彎柏酒莊所在的農(nóng)場。多年來，懷特家族的成員們一直在這片美麗的土地上農(nóng)作、生活。2005年，家族的第四代成員丹·史密斯（Dan Smith）成立了彎柏酒莊。

　　彎柏酒莊旁邊有一條河，名為木材河（Lumber River），位于北卡羅萊納州的濱海平原上。這條河不僅滋潤了當(dāng)?shù)赝寥?，還為培植葡萄提供了良好條件。除此之外，北卡萊羅訥的氣候也十分適宜葡萄的生長：四周圍繞的山脈形成天然屏障，阻擋了冷空氣的南下，使得當(dāng)?shù)貧夂蜉^為溫暖，延長了葡萄的生長期，有利于葡萄糖分的積累和風(fēng)味物質(zhì)的凝聚。彎柏酒莊占地35英畝，酒莊用精選的瑪斯克汀釀造出的甜酒有著非凡的品質(zhì)。

　　彎柏酒莊成立短短五年來，在多個(gè)比賽中收獲頗豐，其精心種植的瑪斯克汀也表現(xiàn)不俗：秋季系列瑪斯克汀干紅葡萄酒（Autumn Muscadine）獲得2008年第32屆國際東部葡萄酒大賽（32nd International Eastern Wine）最佳品質(zhì)獎（Best in Class）和雙金獎（Double Gold）；凱瑟琳瑪斯克汀半甜白葡萄酒（Catherine Muscadine）獲得2010年中大西洋地區(qū)東南部葡萄酒大賽（Mid Atlantic Southeastern Wine Competition）金牌。