博古酒莊
Domaine Begude

博古酒莊（Domaine Begude）位于法國(guó)南部朗格多克-露喜龍（Languedoc-Roussillon）產(chǎn)區(qū)的利慕（Limoux）。酒莊始建于16世紀(jì)末，位于比利牛斯山脈海拔約300米的山丘上，良好的風(fēng)土條件為其贏得了很好的聲譽(yù)。該酒莊主要釀造靜止葡萄酒，分為白、紅和桃紅葡萄酒。

　　目前，該酒莊擁有面積為27公頃（約為72英畝）的葡萄園，全部位于氣候條件優(yōu)越的地區(qū)，這里7、8月的白天平均氣溫為25-33攝氏度。葡萄園分布在酒莊周圍，距離酒莊的酒窖和釀酒室不過(guò)5分鐘的路程，這樣可以在采收季節(jié)保證葡萄在釀造前絕對(duì)新鮮。酒莊葡萄園種植的葡萄品種及比例為：霞多麗（Chardonnay）55%，黑皮諾（Pinot Noir）17%，長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）14%，白詩(shī)南（Chenin Blanc）6%，維歐尼（Viognier）5% ，瓊瑤漿（Gewurztraminer）3%。

　　酒莊釀造的高品質(zhì)葡萄酒得益于涼爽的氣候條件。酒莊已獲得國(guó)際生態(tài)認(rèn)證中心（Ecocert & NOP）的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)認(rèn)證。該酒莊釀造的風(fēng)土11300 霞多麗葡萄酒（11300 Terroir Chardonnay）曾獲得著名葡萄酒評(píng)論家羅伯特•帕克（Robert Parker）的好評(píng)。該酒莊的酒款包括7款白葡萄酒、2款紅葡萄酒以及1款桃紅葡萄酒，主要分為3個(gè)系列，即IGP地區(qū)餐酒、奧德河谷地區(qū)餐酒（ Haute Vallee de l'Aude IGP）以及AOP利慕葡萄酒。