卡內(nèi)羅斯酒莊
Domaine Carneros

卡內(nèi)羅斯酒莊（Domaine Carneros）可以算是納帕地標(biāo)之一，喜歡看大片葡萄園，或者是法式城堡建筑的人，都應(yīng)該來這邊看看。這個1989年完工的建筑，是18世紀(jì)城堡式的建筑，仿造Taittinger在法國擁有的歷史性建筑Chateau de la Marquetterie。位于香檳區(qū)的Chateau de la Marquetterie是路易十五時代的法國城堡式建筑物。

　　Taittinger是在法國相當(dāng)有名的香檳制造商，1970年代末期，創(chuàng)始人Claude Taittinger對美國的葡萄酒未來相當(dāng)有信心，就在這邊尋覓好的場地，最后終于在這地方落腳，原因是這里非常適合種植適合制作起泡酒的黑皮諾（Pinot Noir）和霞多麗（Chardonnay）。

　　卡內(nèi)羅斯酒莊的地理位置非常好，因?yàn)樵谄律希梢栽谏晕⒏咭稽c(diǎn)的地方往下看高低起伏的丘陵地，配上密密麻麻的葡萄藤，非常賞心悅目。而酒莊外面陽臺上，可以坐著邊喝酒邊看風(fēng)景邊聊天，相當(dāng)享受。每年一月到三月的芥末花季也是來這一帶很好的時候，從卡內(nèi)羅斯酒莊再往山上開一些，就可以看到一片片的芥末花海。

　　卡內(nèi)羅斯酒莊最有名的就是起泡酒。該酒莊制作起泡酒，是采用傳統(tǒng)制作香檳的方法，而最好了解制作這樣的起泡酒的方法，就是參加該酒莊的The Art of Sparkling Wine Tour。這個Tour，要價$25，可以參觀他們的制酒區(qū)，了解起泡酒制作的方法，并且試喝三種起泡酒。