寇斯特·特馬丹酒莊
Domaine Coste-Caumartin

寇斯特·特馬丹酒莊（Domaine Coste-Caumartin）位于法國勃艮第（Burgundy）子產(chǎn)區(qū)伯恩丘（Cote de Beaune）的?，?/a>（Pommard）產(chǎn)酒村，是該酒村內(nèi)一座歷史悠久的精品酒莊。

　　寇斯特·特馬丹酒莊的歷史最早可以追溯到18世紀末期。1793年，安東尼·寇斯特（Antoine Coste）結(jié)婚，寇斯特·特馬丹莊園正式建立。寇斯特家族（The Coste Family）從那時起就開始種植葡萄樹并釀制葡萄酒了，經(jīng)過一個多世紀的發(fā)展，寇斯特家族不僅釀制出了很多品質(zhì)卓絕的葡萄酒，還獲得了很多葡萄酒獎項和獎杯。1988年，寇斯特·特馬丹酒莊的規(guī)模進一步擴大，葡萄園的面積從22英畝擴展到了30英畝，還新建了酒窖和現(xiàn)代化的釀酒廠。目前，寇斯特·特馬丹酒莊經(jīng)營得非常紅火。

　　寇斯特·特馬丹酒莊葡萄園的總面積為30英畝，主要分布在?，敗⑹チ_曼（Saint-Romain）以及伯恩（Beaune）酒村，其中包括了若干個一級園。雖然不同酒村葡萄園的風(fēng)土條件差異較大，但是總體來說，寇斯特·特馬丹酒莊各個園區(qū)都能為葡萄樹的生長提供比較充足的水分和養(yǎng)分。比如，位于?，斁拼宓目芩固?middot;特馬丹酒莊葡萄園海拔在250-330米之間，土壤以黏土和石灰石為主，底層伴有碎石，排水性良好，土質(zhì)也相對肥沃，能夠賦予葡萄酒一絲淡淡的礦物質(zhì)風(fēng)味。此外，酒莊嚴格控制單位面積的果實產(chǎn)量并篩選過程，最大限度地保證了果實的優(yōu)秀品質(zhì)。

　　目前，寇斯特·特馬丹酒莊每年出產(chǎn)的葡萄酒數(shù)量約為60,000瓶，其中紅葡萄酒占72%，白葡萄酒占28%，酒款種類包括黑皮諾（Pinot Noir）和霞多麗（Chardonnay）。寇斯特·特馬丹酒莊出產(chǎn)的葡萄酒風(fēng)味濃郁，結(jié)構(gòu)感強，不僅受到了很多消費者的青睞，還在很多葡萄酒大賽上斬獲了諸多獎項。