夫斯理莊園(Domaine du Clos Roussely)位于法國的盧瓦爾河谷(Loire Valley)產(chǎn)區(qū),是一家精品酒莊。
夫斯理莊園自18世紀(jì)起就是一個(gè)獨(dú)立的城堡,現(xiàn)任莊主文森特(Vincent)是第四代繼承人。1917年,文森特的曾祖父阿納托爾(Anatole)買下了這塊產(chǎn)地,并聘請(qǐng)了釀酒師。祖父馬塞爾(Marcel)進(jìn)一步擴(kuò)大葡萄園并于1947年成立了一家葡萄酒貿(mào)易公司。20世紀(jì)80年代早期,文森特與讓·克勞德(Jean Claude)開始大力發(fā)展這家葡萄酒貿(mào)易公司,并雇傭釀酒師監(jiān)管葡萄酒的質(zhì)量。
夫斯理莊園的葡萄園占地8公頃,葡萄園內(nèi)最老的葡萄樹樹齡80年。園內(nèi)土壤為粘土質(zhì)石灰?guī)r和燧石。園內(nèi)主要種植的葡萄品種是長相思(Sauvignon Blanc),占總種植面積的80%。園內(nèi)還種有品麗珠(Cabernet Franc)、佳美(Gamay)、黑詩南(Pineau d'Aunis)和科特(Cot)。葡萄園于2007年起采用有機(jī)種植方式,不使用除草劑和殺蟲劑等化學(xué)合成劑。
夫斯理莊園現(xiàn)已發(fā)布五個(gè)系列的葡萄酒,包括都蘭(Touraine)系列、頑強(qiáng)(Irreductible)系列以及非典型(Atypique)系列等。