里翁酒莊
Domaine Michele et Patrice Rion

里翁酒莊（Domaine Michele et Patrice Rion）位于法國(guó)勃艮第（Burgundy）子產(chǎn)區(qū)夜丘（Cote de Nuits）的夜圣喬治（Nuits-Saint-Georges）產(chǎn)酒村，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座家庭經(jīng)營(yíng)的小規(guī)模精品酒莊。

　　里翁酒莊由帕璀斯·里翁（Patrice Rion）和米歇爾·里翁（Michele Rion）夫婦共同創(chuàng)建于1990年。帕璀斯來自于一個(gè)釀酒世家，受父親丹尼爾·里翁（Daniel Rion）和家庭氛圍的影響很大，因此很早就進(jìn)入父親的丹尼爾父子酒莊（Domaine Daniel Rion & Fils）學(xué)習(xí)葡萄酒釀造技術(shù)。雖然帕璀斯于1990年已經(jīng)擁有了自己的酒莊，但是直到2000年，帕璀斯新建了一個(gè)釀酒廠并創(chuàng)辦了屬于自己的公司之后，他才徹底地離開父親的丹尼爾父子酒莊。帕璀斯在丹尼爾父子酒莊里工作多年，積累了大量的葡萄種植和葡萄酒釀造經(jīng)驗(yàn)。2005年，他還專門去第戎（Dijon）進(jìn)一步學(xué)習(xí)葡萄酒釀造技術(shù)，這次學(xué)習(xí)不但開闊了他的視野，而且使他的釀酒技藝更加精湛。如今，經(jīng)過20多年的發(fā)展，里翁酒莊的各項(xiàng)釀酒設(shè)施日漸完備，規(guī)模也進(jìn)一步擴(kuò)大，酒莊葡萄園的種植面積由最初的1公頃擴(kuò)展到6公頃，釀造出很多高品質(zhì)的葡萄酒。

　　里翁酒莊葡萄園的總占地面積約為6公頃，主要分布在夜圣喬治、香波-慕西尼（Chambolle-Musigny）以及伏舊（Vougeot）等多個(gè)產(chǎn)酒村。雖然里翁酒莊的葡萄園相對(duì)分散，各個(gè)葡萄園的具體風(fēng)土也不盡相同，但是總體來說，里翁酒莊各葡萄園的風(fēng)土條件都很適宜葡萄樹的生長(zhǎng)，有利于釀造出富含當(dāng)?shù)仫L(fēng)土特色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。里翁酒莊采用生物動(dòng)力法和綠色有機(jī)理念來管理葡萄園，從不使用人造的化學(xué)性除草劑或殺蟲劑；為了保持土壤的健康和酸堿平衡，酒莊只使用有機(jī)肥料為土壤補(bǔ)充養(yǎng)分等等。

　　目前，里翁酒莊每年發(fā)布的酒款主要包括紅葡萄酒和白葡萄酒兩種類型，酒款種類主要涵蓋黑皮諾（Pinot Noir）、白皮諾（Pinot Blanc）和霞多麗（Chardonnay）等。里翁酒莊出產(chǎn)的葡萄酒香氣馥郁，口感復(fù)雜，質(zhì)地優(yōu)雅，因此受到很多消費(fèi)者的喜愛，在市場(chǎng)上的銷售也很火爆。