巴里科酒莊
Domaine Parigot

巴里科酒莊（Domaine Parigot）位于法國(guó)勃艮第（Burgundy）伯恩丘（Cote de Beaune）產(chǎn)區(qū)內(nèi)的?，敚≒ommard）產(chǎn)酒村，是該村內(nèi)一座家族經(jīng)營(yíng)式精品酒莊。

　　巴里科酒莊是由亞歷山大·巴里科（Alexander Parigot）的父母建立。2004年，亞歷山大開(kāi)始進(jìn)入酒莊，幫父母分擔(dān)酒莊的各項(xiàng)管理和釀酒工作，并逐步接管酒莊。亞歷山大在進(jìn)入酒莊之后，給酒莊帶來(lái)了很多新的管理理念，進(jìn)一步提升了酒莊產(chǎn)出葡萄酒的品質(zhì)。在亞歷山大父子二人的齊心協(xié)力經(jīng)營(yíng)下，巴里科酒莊的發(fā)展蒸蒸日上。因此，也常有人親切的將酒莊稱為“巴里科父子酒莊”。

　　巴里科酒莊的葡萄園總面積大小約為29.5公頃，其中白葡萄園的種植面積約為3.5公頃，紅葡萄的種植面積約為26公頃。葡萄園種植的白葡萄品種有霞多麗（Chardonnay）和阿里高特（Aligote），紅葡萄品種僅有黑皮諾（Pinot Noir）。酒莊的葡萄園主要分布在?，敭a(chǎn)酒村，此外，還有少量葡萄園分布在伯恩丘產(chǎn)區(qū)內(nèi)的其他產(chǎn)酒村。葡萄園主要以人工的方式進(jìn)行管理。每年冬季，工人會(huì)修剪枝條；春季修剪芽的數(shù)量；秋季會(huì)人工采收葡萄，以此保證收獲到最高質(zhì)量的葡萄果實(shí)。

　　目前，巴里科酒莊每年的年均產(chǎn)量約為10,000箱，已經(jīng)發(fā)布了十多個(gè)酒款。除了玻瑪村莊級(jí)和一級(jí)園葡萄酒外，還有伯恩（Beaune）村莊級(jí)、伯恩一級(jí)園、夏山-蒙哈榭（Chassagne-Montrachet）一級(jí)園和薩維尼（Savigny-les-Beaune）一級(jí)園等等。酒莊的一級(jí)園葡萄酒品質(zhì)優(yōu)秀，在市場(chǎng)上十分受消費(fèi)者的喜愛(ài)。酒莊酒窖對(duì)外開(kāi)放，如提前與酒莊預(yù)約，每日早上8點(diǎn)到晚上6點(diǎn)，消費(fèi)者可以到酒莊的酒窖中品嘗他們的美酒。