塔里克酒莊
Domaine Tariquet

塔里克酒莊（Domaine Tariquet）是法國最大的家族酒莊，坐落在人均擁有葡萄園面積不超過10公頃的雅文邑地區(qū)。然而，在這里，塔里克酒莊卻擁有將近1,000公頃的葡萄園，年產(chǎn)量超過1000萬瓶的白葡萄酒和雅文邑。

塔里克酒莊在以前是個農(nóng)場，主要種植葡萄、谷物以及放牧。家族祖先是個馴熊師。在席卷歐洲的根瘤蚜蟲病害以后，塔里克酒莊僅剩下了7公頃的葡萄園，由此開始了一段漫長的復蘇之路。與大多數(shù)在這個行業(yè)已有幾個世紀經(jīng)驗的家族企業(yè)不同的是，塔里克酒莊直到1972年才做為雅文邑品牌存在。這個拓荒者也是將“麻雀變鳳凰”的奇跡創(chuàng)造人，就是在80年代初繼承企業(yè)的伊夫·格拉薩（Yves Grassa）先生。他一反常規(guī)，在以釀制白蘭地為主的地區(qū)釀制起了白葡萄酒。1982年伊夫·格拉薩釀的第一瓶白葡萄酒在蒙比利埃品酒比賽上奪得了金牌，并且在接下來的5年里連續(xù)贏得5枚金牌；由此塔里克酒莊開始鋒芒畢露，銳不可當。1987年伊夫·格拉薩被倫敦評為世界白葡萄酒最佳釀造人的時候，塔里克酒莊從一個默默無聞的酒莊變得舉世聞名。