布特酒莊
Dominique Portet

布特酒莊（Dominique Portet）位于澳大利亞維多利亞州的雅拉谷產(chǎn)區(qū)（Yarra Valley），布特家族從18世紀起就開始在法國波爾多釀酒，擁有豐富的釀酒經(jīng)驗，其釀酒歷史已歷經(jīng)10代人。

　　布特酒莊是由多米尼克·布特（Dominique Portet）于2,000年創(chuàng)立的，多米尼克·布特和本·布特（Ben Portet）分別是布特家族的第九代和第十代釀酒師，他們成功地經(jīng)營著這個家族企業(yè)。多米尼克是家族的第九代釀酒傳人，是家族中建立釀酒廠，以家族名字命名酒款的第一人。其出生于釀酒世家，他的父親安德烈·布特先生（Andre Portet）曾在拉菲酒莊（Chateau Lafite-Rothschild）擔任葡萄園經(jīng)理和酒莊經(jīng)理。

　　布特酒莊的酒標有著非凡的象征意義。酒莊酒標的圖案整體呈藤蔓狀，以摩爾人的傳統(tǒng)裝飾為樣，由一條綿延曲折的線條串成，象征著不同時代、不同家庭和不同大洲之間緊密聯(lián)系在一起。這個圖案是由希臘著名的珠寶商伊利亞斯·拉拉烏尼斯（Ilias Lalaounis ）繪制而成的，寓意優(yōu)雅、力量、純潔和緊緊相連，這也是布特酒莊的葡萄酒所傳遞的愿景。

　　目前，布特酒莊已發(fā)布的酒款有黑皮諾干紅葡萄酒（Pinot Noir）、楓丹桃紅葡萄酒（Fontaine Rose）、遲摘甜白葡萄酒（Vendanges Tardives）等，這些葡萄酒深受廣大消費者的喜愛。除了釀造葡萄酒，布特莊園還為到酒莊參觀的客人提供了多種活動，例如：與老莊主多米尼克·布特共進晚餐，參加雅拉谷賽馬嘉年華等。