科莫溪酒莊
Dry Comal Creek Vineyards

科莫溪酒莊（Dry Comal Creek）位于美國(guó)德克薩斯州（Texas）新布朗費(fèi)爾斯（New Braunfels）的德州山丘郡（Texas Hill Country）產(chǎn)區(qū)，是當(dāng)?shù)匾蛔彝ソ?jīng)營(yíng)的精品酒莊。

　　科莫溪酒莊由富蘭克林·豪斯（Franklin Houser）和邦妮·豪斯（Bonnie Houser）夫婦創(chuàng)立。20世紀(jì)70年代，豪斯夫婦購(gòu)買(mǎi)了面積達(dá)103英畝的土地，用來(lái)種植葡萄。在他們的努力下，酒莊于1998年出品了第一款葡萄酒。為了取得更大的成就，豪斯夫婦不斷開(kāi)發(fā)新的酒款，并率先在德克薩斯州種植黑斯班尼詩(shī)（Black Spanish）。今天，黑斯班尼詩(shī)越來(lái)越受到大家的歡迎和重視，而豪斯夫婦也被譽(yù)為德克薩斯州釀造黑斯班尼詩(shī)葡萄酒的先驅(qū)者。

　　科莫溪酒莊的葡萄園坐落于德克薩斯州的丘陵地帶，海拔高，光照充足，地理位置優(yōu)越，有利于葡萄達(dá)到極佳的成熟度。葡萄園位于山坡上，排水性良好，有利于土壤保持干爽，避免葡萄樹(shù)爛根。目前，葡萄園的面積為103英畝，主要種植的葡萄品種為黑斯班尼詩(shī)。

　　在葡萄酒的釀造方面，科莫溪酒莊專注于釀造能表現(xiàn)德州當(dāng)?shù)仫L(fēng)土特征的葡萄酒，其出品的葡萄酒果香突出，花香芬芳，酸度偏低，單寧柔順，口感順滑?？颇魄f出品多個(gè)系列的葡萄酒，包括紅葡萄酒、白葡萄酒和起泡酒等系列，而酒莊最具盛名的酒款為科莫溪黑斯班尼詩(shī)干紅葡萄酒（Dry Comal Creek Black Spanish），具有典型的德克薩斯風(fēng)格，頗受當(dāng)?shù)厝说馁澴u(yù)。