羅伯總督酒莊
Governor Robe Wines

羅伯總督酒莊（Governor Robe Wines）位于南澳州（South Australia ）的石灰石海岸地區(qū)（Limestone Coast）。

　　20世紀40年代末，蒂姆·昆蘭-沃森（Tim Quinlan-Watson）帶著妻子佩格（Peg）和四個孩子來到羅伯葡萄酒產(chǎn)區(qū)（Robe Wine Region）。此后幾十年，昆蘭-沃森家族在這里從事畜牧、農(nóng)耕工作。1995年，蒂姆的兩個兒子比爾（Bill）和米克（Mick）決定建立自己的葡萄園，于是羅伯總督酒莊就這樣誕生了。酒莊的名字來源于南澳洲總督弗雷德里克·羅伯（Major Frederick Robe），1845年他曾將當?shù)刈鳛橐粋€港口發(fā)展。

　　羅伯總督酒莊的葡萄園名為沃特豪森園（Waterhouse Range Vineyard），該葡萄園分布在羅伯葡萄酒產(chǎn)區(qū)。羅伯葡萄酒產(chǎn)區(qū)位于南澳洲東南部，據(jù)阿德萊得市區(qū)約340公里，總面積達57公頃。該產(chǎn)區(qū)的壤土上層為紅土（terra rosa），下層為石灰?guī)r，年降雨量約66毫米。當?shù)叵募酒骄鶜鉁卦?5℃至35℃之間，日照時間約14小時；冬季平均氣溫在10℃至15℃之間，日照時間約11小時。沃特豪森園中種植14.9公頃西拉（Syrah）、11.6公頃赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、6.7公頃梅洛（Merlot）、2.12公頃黑皮諾（Pinot Noir）、5公頃霞多麗（Chardonnay）以及少量灰皮諾（Pinot Gris）和長相思（Sauvignon Blanc）。

　　羅伯總督酒莊釀酒采用的葡萄100%來自沃特豪森園。葡萄園的海洋性氣候、地質地貌特點和計算機精確控制的滴灌系統(tǒng)，使出產(chǎn)的葡萄酒具有鮮爽、濃郁的特點。酒莊的紅葡萄酒需在法國和美國橡木桶中熟成。在釀制白葡萄酒時，提前采收釀酒葡萄，低溫發(fā)酵，發(fā)酵、熟成過程避免使用橡木桶，使得葡萄酒具有果味精致，口感天然酸爽，復雜迷人的特點。  

　　羅伯總督酒莊推出西拉、黑皮諾、赤霞珠和霞多麗等多種酒款。