邦德舒酒莊
Gundlach Bundschu Winery

邦德舒酒莊（Gundlach Bundschu Winery）位于美國(guó)加利福尼亞州（California）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，處于索諾瑪山谷（Sonoma Valley）、卡內(nèi)羅斯（Carneros）和納帕谷（Napa Valley）產(chǎn)區(qū)的十字路口。

　　邦德舒酒莊擁有150多年的葡萄酒釀造歷史，如今已經(jīng)發(fā)展到第六代傳人了，將注意力集中放在生產(chǎn)少量頂級(jí)美酒。1858年3月，Jacob Gundlach在索諾瑪購(gòu)買(mǎi)了400英畝的葡萄園，并取名為“Rhinefarm”。后來(lái)Gundlach回到了Bavaria結(jié)婚，到德國(guó)和法國(guó)度蜜月期間購(gòu)買(mǎi)了葡萄樹(shù)苗，回來(lái)后便種植在Rhinefarm葡萄園，與他的朋友及合伙人一起首次種植了60,000棵葡萄樹(shù)。1861年，釀制了首款年份酒，那個(gè)時(shí)候，他們已經(jīng)開(kāi)始生產(chǎn)并銷(xiāo)售葡萄酒了。19世紀(jì)70年代，Gundlach和他的搭檔Julius Dresel開(kāi)始實(shí)驗(yàn)性地政治從Texas帶來(lái)的葡萄品種。幾年過(guò)去后，他們成為了索諾瑪首個(gè)種植歐洲品種而拒絕本地品種的釀酒商。在將近100年的時(shí)間里，這些葡萄樹(shù)出產(chǎn)了高品質(zhì)的葡萄，直到1969年，Jim Bundschu 重新種植葡萄園。1894年后，Gundlach去世不久，酒莊更名為“Gundlach Bundschu Wine Company”，繼續(xù)釀造高品質(zhì)的葡萄酒。

　　邦德舒酒莊葡萄園Rhinefarm擁有153年悠久的歷史，面積達(dá)320英畝，坐落在舊金山北部35英梅亞卡瑪斯（Mayacamas Mountain）西南邊的斜坡上。那里擁有獨(dú)一無(wú)二的陡峭山坡和陰涼的谷，可以廣泛種植高品質(zhì)的葡萄品種。這里海拔低于150英尺的園塊非常適合種植早熟，酸度較高的葡萄品種。涼風(fēng)吹拂著谷底，那里沉積著豐富的礦物質(zhì)粘土土壤，非常有利于種植黑皮諾（Pinot Noir）、瓊瑤漿（Gewürztraminer）和霞多麗（Chardonnay）等品種。海拔在150英尺以上的斜坡，以火山巖和沖積土壤為主，主要種植赤霞珠、梅洛，少量種植品麗珠（Cabernet Franc）、味而多（Petit Verdot）、馬爾貝克（Malbec）和仙粉黛（Zinfandel  ）。連續(xù)不斷海風(fēng)的吹拂，較長(zhǎng)的日照時(shí)間，有利于延長(zhǎng)葡萄成熟周期，培植出色澤深濃，風(fēng)味集中而優(yōu)雅的優(yōu)質(zhì)葡萄。

　　邦德舒酒莊以出產(chǎn)紅葡萄酒和白葡萄酒為主，分為Vintage Notes、Vintage Reserve和Heritage Selections幾個(gè)系列。