格思里家族酒莊
Guthrie Family Wines

格思里家族酒莊（Guthrie Family Wines）位于美國加利福尼亞州（California）的索諾瑪縣（Sonoma County）產(chǎn)區(qū)，是一家獨(dú)具個(gè)性的酒莊。

格思里家族酒莊由布萊爾·格思里（Blair Guthrie）和卡羅琳·格思里（Caroline Guthrie）夫婦共同創(chuàng)辦，而且酒莊釀酒師由他們倆共同擔(dān)任。布萊爾來自新西蘭，畢業(yè)于葡萄種植與葡萄酒釀造學(xué)專業(yè)，曾在新西蘭、澳大利亞和美國等地的多家酒莊從事釀酒工作，有著專業(yè)的理論知識和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)，布萊爾還擔(dān)任妻子卡羅琳的家族酒莊斯圖爾特酒窖（Stewart Cellars）的釀酒師?？_琳大學(xué)時(shí)主修金融經(jīng)濟(jì)學(xué)，如今主要負(fù)責(zé)斯圖爾特酒窖的管理及釀酒工作，同時(shí)兼任格思里家族酒莊的釀酒師。

格思里家族酒莊采用的釀酒葡萄部分來自加利福尼亞州北部的索諾瑪縣，這里冬季溫和，夏季干燥溫暖，土壤主要由沉積火山灰和火山巖熔巖組成，為多種葡萄的生長提供了得天獨(dú)厚的條件。另外，還有一部分釀酒葡萄產(chǎn)自納帕谷（Napa Valley），這里地勢變化多樣，獨(dú)特地理位置使當(dāng)?shù)氐臍夂驕睾停臎?。同時(shí)，這里有著30多種各不相同的土壤類型，從排水性良好的礫石土壤到高度保濕的粉質(zhì)粘土，這些土壤都具有不同的深度和肥力，為葡萄提供了理想的生長環(huán)境。酒莊主要采用霞多麗（Chardonnay）、灰皮諾（Pinot Gris）、小西拉（Petite Sirah）、慕合懷特（Mourvedre）、歌海娜（Grenache）以及西拉（Syrah）等葡萄釀酒。

格思里家族酒莊致力于手工打造精品佳釀，年產(chǎn)量較少。格思里夫婦不愿追逐潮流，認(rèn)為優(yōu)質(zhì)的葡萄酒來源于大自然的饋贈，而非過多的人工干預(yù)。在他們心中，酒如人生，葡萄酒代表了他們的信仰，代表了他們所熱愛的一切。酒莊部分葡萄酒的釀酒葡萄在經(jīng)過人工挑選后，會整串進(jìn)行自然發(fā)酵。發(fā)酵完成后，葡萄酒會在法國橡木桶或美國橡木桶中陳釀一段時(shí)間，橡木桶的新舊比例根據(jù)不同酒款而有所不同。

格思里家族酒莊已發(fā)布的酒款風(fēng)格獨(dú)特，如鈴鳥霞多麗干白葡萄酒（Bellbird Chardonnay），是迄今為止格思里家族酒莊生產(chǎn)的最為馥郁、變化多端的葡萄酒，讓人驚喜連連；而阿琦沃小西拉干紅葡萄酒（Archival Petite Sirah）則優(yōu)雅精致，質(zhì)感十足，讓人欲罷不能。