神秘小教堂酒莊
Hidden Chapel Winery

神秘小教堂酒莊（Hidden Chapel Winery）位于加拿大不列顛哥倫比亞?。˙ritish Columbia）的歐肯那根谷（Okanagan Valley）產(chǎn)區(qū)，是一家家族經(jīng)營的精品酒莊。

　　2005年，Deborah Wilde和Lanny Kinrade夫婦買下一塊土地，建立了神秘小教堂酒莊。2007年，酒莊的地下酒窖建成，占地面積達1,000英尺。2011年5月，酒莊的商店兼品酒室建成。Marg Kinrade負(fù)責(zé)管理葡萄園。

　　神秘小教堂酒莊的葡萄園修枝剪葉，疏花疏果，修剪雜草，灌溉葡萄園，以及采摘葡萄等工作都是由人工完成的。園中種植梅洛（Merlot）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、長相思（Sauvignon Blanc）、雷司令（Riesling）和維歐尼（Viognier）等葡萄品種。酒莊還購買其他葡萄園出產(chǎn)的葡萄釀酒。Swaran Chahal的葡萄園與酒莊毗鄰。2013年，Swaran開始向酒莊提供瓊瑤漿（Gewurztraminer）、賽美蓉（Semilion）和莫斯卡托（Muscat）。

　　神秘小教堂酒莊推出的白葡萄酒有白色婚禮（White Wedding）和圣文森特（St. Vincent）；紅葡萄酒有獵槍婚禮（Shotgun Wedding）、禮拜堂（Chapel Blend）、風(fēng)流和尚（Merry Monk）和圣煙（Holy Smoke）；桃紅葡萄酒有俏佳人（Blushing Bride）和圣尼克（St. Nick）等。